Logo hy.boatexistence.com

Պե՞տք է արդյոք սաղմոնի ձկան հոտը:

Բովանդակություն:

Պե՞տք է արդյոք սաղմոնի ձկան հոտը:
Պե՞տք է արդյոք սաղմոնի ձկան հոտը:

Video: Պե՞տք է արդյոք սաղմոնի ձկան հոտը:

Video: Պե՞տք է արդյոք սաղմոնի ձկան հոտը:
Video: 8 բան, որ տղամարդիկ անում են ՄԻԱՅՆ այն կնոջ հետ, ում սիրում են 2024, Մայիս
Anonim

Դուք գիտեք, թե երբ է սաղմոնը վատացել, եթե այն թթու, թթու, ձկան հոտ է գալիս կամ նման է ամոնիակի: Եթե այն հում վիճակում նման հոտ է գալիս, ապա, ամենայն հավանականությամբ, այն կուժեղանա, երբ այն եփվի: Դուք չեք ցանկանում սաղմոնով սննդային թունավորման վտանգի ենթարկվել, և մասնագետներն ասում են, որ դուք պետք է ձկան դուրս նետեք:

Լավ է, եթե սաղմոնի ձկան հոտ է գալիս:

Եթե ձեր հում սաղմոնը թունդ հոտ ունի, հավանաբար այն վատացել է: ձկան հոտը բավականին ակնհայտ կլինի, իսկ վատ սաղմոնի հոտը բավականին ամոնիակի նման է, եթե այն եփելը լավ գաղափար չէ: Թարմ սաղմոնն այդքան ուժեղ հոտ չի ունենա, փոխարենը ունի ավելի մեղմ բույր, ուստի սա փչանալու առաջին նշանն է:

Ինչու՞ է գարշահոտ սաղմոնը:

Սաղմոնը ձկան հոտ է գալիս ճարպաթթուների օքսիդացման պատճառովԲայց այն կարող է նաև ուժեղանալ, երբ սաղմոնը եփում է: Կան բոլոր տեսակի մարդիկ, ովքեր ասում են, որ սաղմոնը աղացրեք քացախի կամ կիտրոնի կամ որևէ այլ թթվի մեջ՝ հոտը նվազեցնելու համար: Փոխարենը՝ գնե՛ք այն այդ օրը, հոտե՛ք, օգտագործե՛ք այն այդ օրը:

Հնարավո՞ր է ուտել ձուկ, որից ձկան հոտ է գալիս:

Ձկների մեջ «ձկան» հոտերը սկսում են զարգանալ անմիջապես այն բանից հետո, երբ դրանք բռնվել և սպանվել են, քանի որ մակերեսի վրա գտնվող բակտերիաները քայքայում են միացությունը տրիմեթիլամինային օքսիդը գարշահոտ տրիմեթիլամինի: Քանի դեռ մարմինը դեռ ամուր է, իսկ մաշկը՝ ավելի շուտ փայլուն, քան ցեխոտ, այս ձուկը դեռ լավ է եփել և ուտել

Գուլպաների համը ձկնային է:

Sockeye. Չնայած այն հակված է լինել մի փոքր ավելի փոքր, քան մյուս սորտերը, գուլպաների սաղմոնի ֆիլեը ակնթարթորեն ճանաչելի է իր փայլուն արյան նարնջագույն գույնով: Այն այնքան ճարպոտ չէ, որքան Chinook-ը, բայց նրա հյուսվածքը դեռևս խիտ է և յուղալի և առաջարկում է մաքուր, ձկան համը:

Խորհուրդ ենք տալիս: