Այո, անյուղ կաթը (նաև կոչվում է յուղազերծված և առանց յուղայնության կաթ) ապահովում է նույն վիտամիններն ու հանքանյութերը, ինչ ամբողջական կաթը - առանց ճարպի: Քանի որ ամբողջական կաթի ճարպային մասը կալցիում չի պարունակում, դուք կարող եք կորցնել ճարպը առանց կալցիումի կորստի:
Ի՞նչ տարբերություն կա յուղազերծված կաթի և յուղազերծ կաթի միջև:
Կաթը պահպանում է իր ճարպը (մոտ 3,5 տոկոս) և մի փոքր հաստ է: Նվազեցված յուղայնությամբ կաթը պահպանում է ճարպի 2 տոկոսը: Յուղոտ կաթ, (նաև հայտնի է որպես յուղազերծ կամ յուղազուրկ կաթ) բոլորովին չի պարունակում ճարպ: Այս վերամշակումը նվազեցնում է կալորիաները և մի փոքր փոխում կաթի համը:
Արդյո՞ք յուղազերծված կաթը զերծ է ճարպից:
Յուղոտ կաթ, որը նաև պիտակավորված է որպես անյուղ կաթ: Յուղոտ կաթը սերուցքային չէ։
0% և յուղազերծված կաթը նույնն են:
Հարբերություն յուղազերծված կաթի և 0% կաթի յուղայնության մեջ
Չնայած և՛ յուղազերծված կաթը, և՛ 0% կաթն ըստ էության յուղազուրկ են, յուղազերծված կաթը պարունակում է 0,5% յուղ հավասար կամ պակաս:և յուղազերծ կաթ (0% կաթ), ինչպես անունն է ցույց տալիս, ունի 0% յուղ: Որոշ մարդիկ նույնիսկ օգտագործում են տերմինները փոխադարձաբար:
Կա՞ 3% կաթ:
1%, 2% և անյուղ կաթ
1% կաթը կոչվում է ցածր յուղայնությամբ կաթ, իսկ 2% կաթը կոչվում է ցածր յուղայնությամբ կաթ: Այնուհետև կա անյուղ կամ յուղազերծված կաթ, որը պարունակում է 0,5%-ից պակաս կաթնային յուղ: … 3 % կաթը մոտավորապես նույնն է, ինչ ամբողջական կաթը, իսկ սորտեր արտադրելը` օգտագործելով կես տոկոս տարբերությունները, ծիծաղելի կլինի::
