Ո՞րն է ամենաձկան սաղմոնը:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Sockeye սաղմոն հայտնի են իրենց վառ կարմիր մարմնով և իրենց համարձակ, սաղմոնի բույրով: Դրանք բոլոր սաղմոններից ամենահամեղն են (ինչը ոմանք կհամարեն ձկան) և սովորաբար վաճառվում են ապխտած, բարձրորակ սաղմոնի բուրգերներում և ֆիլեով:

Ո՞րն է ուտելու ամենաառողջ սաղմոնը:

Սաղմոնի շատ տարբեր տեսակներ կան, մասնավորապես, հինգ տեսակի Խաղաղօվկիանոսյան սաղմոնի և երկու տեսակի Ատլանտյան սաղմոն: Այս օրերին սովորաբար աճեցվում է Ատլանտյան սաղմոնը, մինչդեռ Խաղաղ օվկիանոսի սաղմոնների տեսակները հիմնականում վայրի բռնված են: Խաղաղօվկիանոսյան վայրի բռնած սաղմոնըսովորաբար համարվում է ամենաառողջ սաղմոնը:

Ո՞րն է ամենահամեղ սաղմոնը

Չինուկի սաղմոն (Oncorhynchus tschawytscha), որը նաև հայտնի է որպես թագավորական սաղմոն, շատերի կողմից համարվում է սաղմոնի փունջի լավագույն համտեսը: Նրանք ունեն բարձր յուղայնություն և համապատասխան հարուստ միս, որը տատանվում է սպիտակից մինչև մուգ կարմիր:

Ո՞րն է ամենաքիչ ձկան սաղմոնը:

Ո՞րն է ամենաքիչ համով ձկան սաղմոնը: Coho (Արծաթ) Coho սաղմոն չի ճանաչում, որ ճարպոտ թագավորը և համարձակ Sockeye-ն ճանաչում են, բայց դրա համար շատ բան կա: Նրա միջին ճարպային պարունակությունը տալիս է այն մեղմ, նուրբ բուրմունք, որն ավելի քիչ է արտահայտվում ձեր դեմքին:

Ո՞ր սաղմոնն է ամենայուղոտը:

Չինուկ Ամենամեծ (և հաճախ ամենաթանկը)՝ թագավորը կամ շինուկը, գնահատվում է իր բարձր յուղայնությամբ և կարագի հյուսվածքով և հարուստ է օմեգա-3-ով: Sockeye Ավելի յուղոտ ձուկ, մուգ կարմիր մարմնով, սաղմոնը նույնպես հարուստ է սրտի համար օգտակար օմեգա-3-ով, բայց ունի ավելի ուժեղ համ և լավ է դիմանում խորովածին: