Բովանդակություն:
- Ի՞նչ համ ունի թեքահարթակը:
- Թեքահարթակների ո՞ր մասն եք ուտում:
- Ի՞նչ բանջարեղեն է կոչվում թեքահարթակ:
- Ի՞նչ կարող եմ փոխարինել թեքահարթակներին:
Video: Ի՞նչ է թեքահարթակ բանջարեղենը:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Թեքահարթակները (որոնք երբեմն անվանում են վայրի պրաս կամ գարնանային սոխ, ինչը ավելացնում է շփոթությունը) նման են սոխի, բայց դրանք ավելի փոքր են և մի փոքր ավելի նուրբ, և ունեն մեկ կամ երկու հարթ, լայն տերևներ: Նրանց համն ավելի ուժեղ է, քան պրասը, որն ընդհանուր առմամբ ունի սոխի մեղմ համ և ավելի կծու սխտոր, քան սոխը:
Ի՞նչ համ ունի թեքահարթակը:
Սա ապահով գոտի է, այնպես որ հեռացեք. թեքահարթակները վայրի պրասներ են, որոնք կեր են հավաքում ստվերային, անտառապատ տարածքներից: Դրանք գարնան առաջին նշաններից են և առաջին ուտելի կանաչ իրերից մեկը, որը հայտնվել է շուկաներում: Նրանց համը սխտորի, սոխի և կծու համադրություն է Դուք կարող եք դրանք օգտագործել ամենուր, որտեղ կօգտագործեիք սոխ կամ սոխ:
Թեքահարթակների ո՞ր մասն եք ուտում:
Նրանց փոքրիկ սպիտակ լամպից, որը հիշեցնում է գարնանային սոխը մինչև իրենց մեծ կանաչ տերևները, թեքահարթակի յուրաքանչյուր հատված ուտելի է ( ուղղակի կտրեք արմատները լամպի վերջում): Կտրեք թեքահարթակները, ինչպես սխտորը կամ սոխը, և տապակեք դրանք գարնանային մակարոնեղենի, նախաճաշի ձվածեղի կամ թավայի հարուստ սոուսի համար:
Ի՞նչ բանջարեղեն է կոչվում թեքահարթակ:
Թեքահարթակները (նաև հայտնի են որպես վայրի պրաս) փաթեթավորվում են սխտորով, կանաչ համով, որը դառնում է լիարժեք և համեղ ճաշ պատրաստելու ժամանակ: Իրենց լարային արմատներով, բարակ ցողուններով և կանաչ գագաթներով նրանք նման են կանաչ սոխի, բայց միայն սկզբում։ Թեքահարթակի տերևները հարթ են, իսկ ցողունն ունի մանուշակագույն շերտ, որը ձգվում է դեպի վեր։
Ի՞նչ կարող եմ փոխարինել թեքահարթակներին:
Ինչով կարող եմ փոխարինել թեքահարթակներին: Ընդհանուր առմամբ, թեքահարթակների լավագույն փոխարինումը կարելի է ձեռք բերել մեկ պճեղ սխտորով գումարած կամ սոխի կանաչ գագաթներով կամ մի քանի մանր կտրատած սոխով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք սառեցված բանջարեղենը վատթարանում է:
Սառեցված մրգերի և սառեցված բանջարեղենի չբացված փաթեթները լավ են իրենց տպման ամսաթվից ութից 10 ամիս անց: Eat By Date-ը խորհուրդ է տալիս, որ սառեցված մրգերի և սառեցված բանջարեղենի չբացված փաթեթները կարող են պահվել տպված ամսաթվից ութից 10 ամիս անց:
Ի՞նչ է բանջարեղենը:
Բանջարեղենի պանաշը տարբեր բանջարեղենի խառնուրդ է Պանաշը խոհարարության ֆրանսիական տերմին է և կարող է կիրառվել նաև մրգերի կամ գունավոր պաղպաղակների խառնուրդի համար: կամ ժելե: Բանջարեղենի պանաշը կարող է բաղկացած լինել ցանկացած տեսակի բանջարեղենից և կարող է ծառայել որպես կողմնակի ճաշատեսակ կամ հիմնական ուտեստի մաս:
Ի՞նչ է բրասիկա բանջարեղենը:
(BRA-sih-kuh VEJ-tuh-bul) Բանջարեղենի ընտանիքի անդամ, որը ներառում է բրոկկոլի, բրյուսելյան կաղամբ, կաղամբ, ծաղկակաղամբ, կաղամբի կանաչի, կաղամբ և շաղգամ. Այս բանջարեղենը պարունակում է նյութեր, որոնք կարող են պաշտպանել քաղցկեղից։ Նաև կոչվում է խաչածաղկավոր բանջարեղեն։ Ո՞րն է տարբերությունը բրասիկայի և խաչածաղկավոր բանջարեղենի միջև:
Արդյո՞ք եռացող բանջարեղենը հեռացնում է սննդանյութերը:
Եռալը հանգեցնում է սննդանյութերի ամենամեծ կորստի, մինչդեռ պատրաստման այլ մեթոդներն ավելի արդյունավետորեն պահպանում են սննդանյութերի պարունակությունը: Շոգեխաշելը, տապակելը և տապակելը բանջարեղենի պատրաստման լավագույն մեթոդներից են, երբ խոսքը վերաբերում է սննդանյութերի պահպանմանը (12, 13, 14, 15):
Ե՞րբ ուտել թեքահարթակ:
Նրանց փոքր սպիտակ լամպից, որը հիշեցնում է գարնանային սոխը մինչև իրենց մեծ կանաչ տերևները, թեքահարթակի յուրաքանչյուր հատված ուտելի է (ուղղակի կտրեք արմատները լամպի վերջում): Կտրեք թեքահարթակները, ինչպես սխտորը կամ սոխը, և տապակեք դրանք գարնանային մակարոնեղենի, նախաճաշի ձվածեղի կամ թավայի հարուստ սոուսի համար:
