Բանանի կեղևը լիովին ուտելի է, եթե ճիշտ է պատրաստված: Բանանը հայտնի է իր բարձր կալիումի պարունակությամբ, ընդ որում՝ յուրաքանչյուր միջին պտուղը պարունակում է հսկայական 422 միլիգրամ: Կեղևը պարունակում է լրացուցիչ 78 միլիգրամ կալիում, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ լցնող մանրաթել։
Կարո՞ղ եք ապահով ուտել բանանի կեղև:
Իրականում, բանանի կեղևը ոչ միայն ուտելի է, այլև հարուստ է մի քանի հիմնական սննդանյութերով, այդ թվում՝ կալիումով, սննդային մանրաթելերով, պոլիչհագեցած ճարպերով և էական ամինաթթուներով (1): Պարզվել է, որ մանրաթելը, մասնավորապես, նպաստում է կանոնավորությանը, կայունացնում է արյան շաքարի մակարդակը և բարելավում սրտի առողջությունը (2):
Արդյո՞ք բանանի կեղևը համեղ է:
Բանանի կեղևները համը նման չէ բանանի, դրանք այնքան էլ նման չեն որևէ բանի, բայց եփելիս ունեն ծամոն, թեթևակի մսոտ հյուսվածք: Բանանի կեղև ուտելը ամենևին էլ նոր միտում չէ։
Կարո՞ղ եմ բանանի կեղև խմել:
Եթե այն պատրաստվում է կեղևով, ապա այն սովորաբար կոչվում է բանանի կեղևով թեյ: … Մարդկանց մեծամասնությունը խմում է բանանով թրմված այս թեյը՝ մի փոքր դարչինի կամ մեղրի հետ՝ դրա համը բարելավելու համար:
Ինչո՞ւ չի կարելի գիշերը բանան ուտել
Բայց, ըստ Այուրվեդայի, բանանը կարող է հանգեցնել լորձի արտադրության, և գիշերը այս միրգ ուտելը կարող է խեղդել ձեր կոկորդը: Բացի այդ, բանանը ծանր միրգ է, և մեր ստամոքսը շատ ժամանակ է պահանջում այն մարսելու համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մեր նյութափոխանակությունը գիշերը ամենացածրն է: Գիշերը բանան ուտելը կարող է հանգեցնել ստամոքսի խնդիրների։
