Ծաղիկները, տերևները, երիտասարդ ընձյուղները և նուրբ պատիճները բոլորը ուտելի են և սովորաբար սպառվում են, իսկ տերևները կարող են օգտագործվել նաև որպես կանաչ ներկանյութ (Mukherjee et al., 2008 թ.).
Թիթեռի ոլոռի ծաղիկը թունավոր՞ է:
Կապույտ ոլոռի ծաղիկը հայտնի է նաև որպես Թիթեռի սիսեռի ծաղիկներ՝ ասիական աղավնիների թևեր, մինչդեռ Մալայզիայում այն անվանում էին Բունգա Թելանգ: Երբ նա տեսավ «Բժիշկ Ֆրենսիսին» Պենանգի Նամ Վահ Էե հիվանդանոցում, բժիշկը նրան ասաց, որ կանաչ թաղանթ և կապույտ ոլոռի ծաղիկների խարանը թունավոր են, որոնք կարող են վնաս պատճառել մարմնին, երբ սպառվում են:
Կարո՞ղ եք ուտել կապույտ ոլոռի ծաղիկ:
Կապույտ, ուտելի ներկ է արդյունահանվում Կապույտ ոլոռի (Clitoria ternatea) ծաղիկներից: Սա օգտագործվում է որպես բնական կապույտ ներկանյութ մթերքներում, ինչպիսիք են Pulut Tai Tai, ավանդական մալայական խմորեղեն: … Նրա ծաղիկները մեզ համար միակ պիտանի մասերը չեն:
Արդյո՞ք թիթեռի ոլոռի ծաղիկը լավ է ձեզ համար:
Թիթեռի ոլոռի ծաղիկը խորապես հարուստ է հակաօքսիդանտներով, ասում է Ռոբինետը: … Այն հատկապես հարուստ է անտոցիանինով, մի տեսակ հակաօքսիդանտ, որը նաև հայտնաբերված է հապալասում և կարմիր գինու մեջ, որը հայտնի է բորբոքման դեմ պայքարելու և սրտի առողջության բարելավման համար:
Կարո՞ղ եք ամեն օր թիթեռի սիսեռով թեյ խմել:
Բացի իր բազմաթիվ առողջարար հատկություններից, թիթեռի սիսեռի մեկ բաժակ թեյն ամեն օր կարող է օգնել նվազեցնել հոգնածությունը և բերել հանգստության զգացում խոտի հակաբորբոքային և անալգետիկ միջոցի շնորհիվ: հատկություններ.