Բովանդակություն:
- Կարո՞ղ եք հում ակնոցներ ուտել:
- Աչքերը խոհելու կարիք ունե՞ն։
- Արդյո՞ք անվտանգ է պերվինկլես ուտելը:
- Ինչի՞ են վերածվում ծիծեռնակները։
Video: Պե՞տք է ակնոցներ եփել:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Winkles-ը պարզ ու ոճային ուտեստ է և զարմանալիորեն տարածված: (Իմիջիայլոց, ճիշտ անունը պերվինկլ է:) Այս ակնոցները եփվել են սառչելուց առաջ, բայց կարող եք համառոտ տաքացնել: Այս աչքաթիթեղները եփում են, պարզապես ընտրեք և կերեք:
Կարո՞ղ եք հում ակնոցներ ուտել:
Մի փոքր ժամանակատար է աչքը հեռացնելն իրենց պատյաններից, բայց արժե ջանք թափել համի համար: Հեռացրեք կոշտ ոտքը վերին ծայրում; մնացածը ուտելի է.
Աչքերը խոհելու կարիք ունե՞ն։
Վերին կճեպը և աչքը պետք է եփել ընդամենը 4-5 րոպե, այնուհետև ուտել քորոցով: Այո, մի քորոց! Մարմինը փակվում է փոքր սկավառակով, որը կարող եք դուրս հանել գնդիկով, այնուհետև դուրս հանել մարմինը: Հեշտ!
Արդյո՞ք անվտանգ է պերվինկլես ուտելը:
Դուք կարող եք ուտել դրանց ցանկացած տեսականի, տարվա ցանկացած ժամանակ, թեև որոշների հետ չարժե անհանգստանալ, քանի որ դրանք այնքան փոքր են: «Ուտելի ծերակույտը» կոչվում է ուտելի, քանի որ այն ունի 2-ից 3 սմ (մեկ դյույմ) չափ, ինչը նրան ավելի արժե անհանգստացնել: Ուտելին իրականում ամենամեծ պերվինկն է։
Ինչի՞ են վերածվում ծիծեռնակները։
Աստիճանաբար նրանք աճում են կեղև, վերածվում փոքրիկ պերվինկլերի և նստում ենթամակարդային գոտու հատակին: Համաձայն գրականության՝ ծիծեռնակները այնուհետև շարժվում են դեպի միջմակընթացային գոտի և սեռական հասունանում 18 ամսվա ընթացքում։ Այս ամիսների ընթացքում ծիծեռնակները կարող են աճել մինչև 18 միլիմետր կեղևի բարձրությամբ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որքա՞ն ժամանակ պետք է եփել մեկ դյույմ հաստ սթեյք:
1 դյույմ հաստությամբ սթեյքի համար դա պետք է մոտ 7 րոպե եփել յուրաքանչյուր կողմից: Մատուցելուց առաջ միսը թողեք հանգստանա մինչև 10 րոպե։ Որքա՞ն ժամանակ եք պատրաստում 1 դյույմանոց սթեյք: 1 դյույմանոց փափկամիսը սովորաբար տևում է մոտ 4-5 րոպե յուրաքանչյուր կողմից միջին հազվադեպ պատրաստության համար կամ 5-6 րոպե միջին սթեյքի պատրաստության համար:
Ինչպե՞ս եփել հավի մսով կիև:
Կիևը յուղապատ թղթի վրա դրեք ջեռոցից պաշտպանվող սկուտեղի վրա: Սփրեյ փոքր քանակությամբ ձիթապտղի յուղով։ Ջեռոցը տաքացնելուց հետո Կիևը դրեք ջեռոցում և թխեք 30 րոպե: ԽՈՐՀՈՒՐԴ. Եթե ջերմաչափ եք օգտագործում, եփեք մինչև 75°C միջուկի ջերմաստիճանը: Ինչպե՞ս եք պատրաստում արդեն պատրաստված հավը Կիևում:
Հնարավո՞ր է եփել ceviche:
Տեխնիկական առումով, ձկան ցևիչեն չի եփվում, քանի որ եփելը ջերմություն է պահանջում Այնուամենայնիվ, ceviche-ն հում չէ: … Դենատուրացիայի գործընթացը՝ ձուկը ցիտրուսային հյութի մեջ թրջելը ceviche-ի համար, ձկան մարմինը հումից դառնում է ամուր և անթափանց, կարծես ձուկը եփվել է ջերմությամբ:
Անհրաժե՞շտ է թարթար եփել:
Իհարկե, հումքը թարթառի ամբողջ իմաստն է. առանց հումքի, դուք ունեք չամրացված, եփած միս: Հավատացեք ինձ, դա այնքան էլ լավ չէ, որքան հումքը: Տավարի թարթարի մասին ճշմարտությունն այն է, որ այն լիովին անվտանգ է տանը պատրաստելը: … Միայն ավելի լավ է, որովհետև դուք եփել եք, կամ, ավելի շուտ, չեք պատրաստել - այս թաթարը ինքներդ:
Խանութից գնված տորտիլյան պե՞տք է եփել:
Անկախ նրանից, թե դուք ինքներդ եք պատրաստել խմորը և հիմա ունեք հում տորտիլյա, թե ձեր տեղական խանութից գնել եք չեփած տորտիլյա, երբեք չպետք է դրանք ուտեք կամ այդպես մատուցեք: Դուք պետք է տաքացնեք դրանք ՝ օգտագործելով սովորական մեթոդներից որևէ մեկը: