Սկալոպները երկփեղկանի փափկամարմին տեսակ են, ինչը նշանակում է, որ ներքին մկանները շրջապատված են երկու պատյաններով, ինչպես ոստրեները, միդիաները և կակղամորթերը: Կեղևի ներսում թրթուրներն ունեն սպիտակ ներդիր մկան (այն մասը, որը մենք պետք է ուտենք), որը բացում և փակում է կեղևը, ինչպես նաև վառ նարնջագույն հատված, որը կոչվում է մարջան:
Ինչպիսի՞ ձկից է պատրաստում սափորները
Scallop (/ˈskɒləp, ˈskæləp/) ընդհանուր անուն է, որը հիմնականում կիրառվում է աղի ջրային կակղամորթերի կամ ծովային երկփեղկանի փափկամարմինների բազմաթիվ տեսակներից որևէ մեկի նկատմամբդասակարգման, Pect-ի դասակարգման ընտանիքում: scallops.
Գետնափայտը համարվում է ձուկ?
Scallops-ը խեցեմորթների տեսակ է, որն ուտում ենամբողջ աշխարհում: Նրանք ապրում են աղի ջրերում և որսվում են բազմաթիվ երկրների ափերի մոտ ձկնորսության մեջ: Այսպես կոչված ներդիր մկանները իրենց գունագեղ պատյանների ներսում ուտելի են և վաճառվում են որպես ծովամթերք։
Ինչու՞ է scallops-ը ձեզ համար վնասակար:
Մեծ քանակությամբ պուրինը կարող է նաև առաջացնել հոդատապ Հետազոտողները հայտնաբերել են որոշ ծանր մետաղներ թարթամորթի նմուշներում, ինչպիսիք են սնդիկը, կապարը և կադմիումը: Թեև դրա մակարդակը ցածր է մարդու սպառման համար վտանգավոր համարվողից, բարձր քանակությունը կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների, այդ թվում՝ քաղցկեղի:
Գետնափայտը իսկապե՞ս շնաձկան միս է:
Scallops-ը ԱՄՆ-ում վաճառվող ամենահայտնի ծովամթերքներից մեկն է: … Միլիոնավոր մարդիկ, ովքեր լավ գումար են վճարում սկալոպների համար, իրականում ուտում են էժանագին ցողուն, չմուշկ կամ շնաձկան, որոնք թխվածքաբլիթով կտրատվել են, որպեսզի նմանվեն գանգի: Նույնիսկ եթե դուք գնում եք իսկական սափորներ, դուք կարող եք վճարել ավելորդ ջրի համար:
