Չնայած շատերը չեն սիրում դա խոստովանել, Մեծ Բրիտանիայում «պուդինգ» կամ «դեսերտ» տերմինը օգտագործելը դասի ենթատեքստ ունի: Ենթադրվում է, որ «դեսերտ» օգտագործելը ավելի շքեղ է, քան տնական պուդինգը: Այնուամենայնիվ, վերին դասի շրջանակներում (կամ նրանց մեջ, ովքեր ձգտում են լինել) հազվադեպ եք լսում «դեսերտ» բառը:
Ավելի՞ շքեղ է ասել պուդինգ, թե՞ աղանդեր:
Պուդինգ սովորաբար ավելի տնական կամ գեղջուկ ուտեստ է: Աղանդերը ավելի թեթև և բարդ է, օրինակ՝ շոկոլադե մուսը: Այնուամենայնիվ, Դեսերտ բառը հազվադեպ է օգտագործվում բրիտանական բարձր խավի կողմից: Որոշ լավ ռեստորաններ և մասնավոր ակումբներ կօգտագործեն պուդինգ քաղցր դասընթացին անդրադառնալու համար:
Բարձր դասն ասում է պուդինգ, թե՞ աղանդեր:
քաղցր, հետո, դեսերտ
Ճաշի վերջում դասընթացը «պուդինգ» է թագավորական ընտանիքի և բարձր դասի համար: «Քաղցր, «հետո» կամ «դեսերտ» տերմիններն անընդունելի են համարվում, գրել է նա։ (Կողքի նշում. որոշ շատ շքեղ մարդիկ բառը կրճատում են որպես «պուդ»:)
Ինչու՞ են բրիտանացիները աղանդերի փոխարեն պուդինգ ասում:
Դեսերտի փոխարեն «պուդինգ» բառն օգտագործելու պատճառն իրականում ն է՝ հիմնված բրիտանական դասակարգային համակարգի վրա: Ավանդաբար, պուդինգը վերաբերում էր տնական և գեղջուկ աղանդերին, որոնք սովորաբար ուտում էին ցածր խավերի կողմից, ինչպես օրինակ՝ բծավոր դիկ և բրնձի պուդինգ:
Պուդինգը քաղցր է, թե դեսերտ:
Միացյալ Թագավորությունում և Համագործակցության որոշ երկրներում պուդինգ բառը դեռ օգտագործվում է ինչպես քաղցր, այնպես էլ կծուծ ախորժակային կծու կերակուրները նկարագրելու համար: Այնուամենայնիվ, եթե որակավորված չէ, ամենօրյա օգտագործման տերմինը սովորաբար նշանակում է աղանդեր. Միացյալ Թագավորությունում պուդինգը օգտագործվում է որպես աղանդերի դասընթացի հոմանիշ:
