Kombucha Brewers International-ն ասում է, որ ըմպելիքը «չարբեցնող է» և որ էյֆորիայի ցանկացած զգացում «ստեղծվում է որպես մարմնի արձագանքը սննդի ընդունմանը»::
Կոմբուչան կարո՞ղ է հարբեցնել ձեզ:
Kombucha Brewers International-ն ասում է, որ ըմպելիքը «ոչ արբեցող է» և որ էյֆորիայի ցանկացած զգացում «ստեղծվում է որպես մարմնի արձագանքը սննդի ընդունմանը»: Բայց հնարավոր է, որ կոմբուչան արտադրվի 1,1 տոկոսից բարձր ալկոհոլով։
Կարո՞ղ եք հարբել կոմպուչայով:
Կոմբուչայի ալկոհոլը առաջանում է թեյի խմորումից, սակայն իրական ալկոհոլի պարունակությունը աներևակայելի փոքր է: Օրինակ՝ 1 տոկոսից պակաս ծավալով փոքր: Այդ քիչ ալկոհոլով ըմպելիքը t չի կարող ձեզ հարբեցնել կամ, հավանաբար, նույնիսկ բզբզել, եթե դուք շշերի ետևից չխմեք իրերը (Inverse-ի միջոցով):
Ինչո՞ւ եմ ես հարբած զգում կոմբուչա խմելուց հետո:
Ֆերմենտացման մասնագետները ասում են, որ այն մարդիկ, ովքեր նշում են, որ իրենց հարբած են զգում կոմբուչայի չափաբաժնից հետո, հավանաբար տառապում են հիստամինի անհանդուրժողականությամբ Այս մարդիկ հաճախ այսպես են արձագանքում ֆերմենտացված սննդին և ըմպելիքներին, քանի որ նրանք չունեն DAO կոչվող ֆերմենտը, որն օգնում է օրգանիզմին վերամշակել հիստամինը։
Կոմպուչան կարո՞ղ է մաքրել ձեզ:
Կոմբուչան պարունակում է հակաօքսիդանտներ:
Թեյի խմորման գործընթացում առաջանում են միացություններ, որոնք կարող են խթանել դետոքսիկացիա օրգանիզմում (այդ մասին ավելին` թեև մեկ րոպեի ընթացքում): Այս գործընթացի պատճառով կոմբուչան ավելի շատ հակաօքսիդանտներ է պարունակում, քան մյուս թեյերը, ավելացրել է նա։
