Էրիկ Մայքլ - Սեփականատեր - Առիթներ սպասարկողներ | LinkedIn.
Ի՞նչ է կոչվում սննդի ընկերության սեփականատերը
ընկերություն սեփականատեր Քեյթրինգի մենեջերները պատասխանատու են սննդի միջոցառումների կառավարման, անձնակազմի վերահսկման և այլ միջոցառումների լոգիստիկայի մոնիտորինգի համար, որոնք ներառում են ճաշացանկը: Այս աշխատանքի կոչում ունեցող մարդիկ պետք է լինեն ուժեղ առաջնորդներ՝ խոհարարական արվեստի, ինչպես նաև բիզնեսի կառավարմամբ կիրքով:
Քեյթրինգի ծառայությունների քանի՞ տոկոսն է տնօրինում սեփականատերը:
Բոլոր սննդի ծառայությունների 70 տոկոսից ավելին-ը պատկանում է սեփականատիրոջը, ուստի շատ սննդի սպասարկողներ պետք է ունենան նաև բիզնեսի սրություն: Մարդկանց մեծամասնությունը գրավում է արդյունաբերությունը, քանի որ նրանք սիրում են ճաշ պատրաստել կամ էլեգանտ կերակուրներ պատրաստել հատուկ միջոցառումների համար:
Ո՞վ է սկսել սննդի կազմակերպումը:
Արդյունաբերությունը սկսեց պրոֆեսիոնալիզացնել Ռոբերտ Բոգլի-ի օրոք, ով ճանաչվել է որպես «սննդի ոլորտի հիմնադիր»: 1840 թվականին ձևավորվեց Ֆիլադելֆիայի սևամորթ սննդի մատակարարների երկրորդ սերունդը, ովքեր սկսեցին համատեղել իրենց սննդի բիզնեսը իրենց պատկանող ռեստորանների հետ:
Որո՞նք են սննդի 3 տեսակները:
Ահա չորս ընդհանուր սննդի տեսակները, որոնք պետք է հաշվի առնել
- Հարսանեկան Քեյթրինգ. Թեև մենք բոլորս ծանոթ ենք հարսանեկան սննդի կազմակերպմանը, կարող ենք նաև համաձայնել, որ սննդի կազմակերպումը հսկայական ազդեցություն է թողնում այդ հատուկ օրվա վրա: …
- Կորպորատիվ սննդի. …
- Սոցիալական միջոցառումների սննդի կազմակերպում: …
- Կոնցեսիոն Քեյթրինգ.
