Այն կազմված է մոտ 96 ենթամիավորներից, որոնք կազմակերպված են մարդկանց մեջ երեք ֆունկցիոնալ ֆերմենտների մեջ. Դիհիդրոլիպոյլդեհիդրոգենազի (E3) 6 օրինակ։
Որտե՞ղ է հայտնաբերվել պիրուվատ դեկարբոքսիլազը:
a Pyruvate decarboxylase
Այս ֆերմենտը գերակշռում է սերմերում և հայտնաբերվել է O. sativa-ում (Hossain et al., 1994; Rivoal et al., 1990), Z. mays (Forlani et al., 1999) և Pisum sativum (Mücke et al., 1995): Էթանոլային խմորման ժամանակ ացետալդեհիդը վերածվում է էթանոլի՝ սպիրտային դեհիդրոգենազի միջոցով:
Ինչի՞ համար է օգտագործվում պիրուվատ դեկարբոքսիլազը:
Pyruvate decarboxylase (PDC, EC 4.1. 1.1) ֆերմենտն է, որը պատասխանատու է պիրուվատի ոչ օքսիդատիվ դեկարբոքսիլացման համար ացետալդեհիդին և ածխածնի երկօքսիդին:
Ո՞ր դասին է պատկանում պիրուվատ դեկարբոքսիլազը:
Պիրուվատ դեկարբոքսիլազը հոմոտետրամեր է: Յուրաքանչյուր միանման ենթամիավոր բաղկացած է մոտավորապես փոփոխվող α-պարույրներից և β-թերթներից, և 2 տիրույթ գոյություն ունի յուրաքանչյուր 60կԴա ենթամիավորի ներսում: Սա նշանակում է, որ դրա SCOP կատեգորիան ալֆա և բետա սպիտակուց է:
Ինչի՞ց է պատրաստված պիրուվատ դեկարբոքսիլազը:
Պիրուվատ դեկարբոքսիլազը կախված է թիամին պիրոֆոսֆատ (TPP) և մագնեզիումի կոֆակտորներից Այս ֆերմենտը չպետք է շփոթել պիրուվատ դեհիդրոգենազի հետ կապ չունեցող ֆերմենտի հետ՝ օքսիդոռեդուկտազ, որը (EC 41. կատալիզացնում է պիրուվատի օքսիդատիվ դեկարբոքսիլացումը դեպի ացետիլ-CoA:
