Պատասխանը այո է, համաձայն ԱՄՆ Առողջապահության ազգային ինստիտուտի կողմից ֆինանսավորվող նոր հետազոտության: Պարզվել է, որ նմանակված միսը մանրաթելերի, ֆոլաթթվի և երկաթի լավ աղբյուր է, մինչդեռ ավելի քիչ հագեցած ճարպեր է պարունակում, քան տավարի աղացած միսը: Բայց գիտնականներն ասացին, որ նրանք նաև ունեն ավելի քիչ սպիտակուց, ցինկ և վիտամին B12, և շատ աղ:
Արդյո՞ք առանց միս տավարի աղացած միսը օգտակար է ձեզ համար:
Չնայած միսից զուրկ միսը տեխնիկապես մշակված է բույսերի վրա, դրանք իրականում ունեն վտանգ՝ ունենալով նույնքան ճարպ և բարձր նատրիում, որքան սովորական կարմիր միսը: Բույսերի վրա հիմնված տարբերակ ունենալը միշտ էլ հաճելի է, բայց մի ընկեք թակարդը՝ մտածելով, որ բուսական ծագումը նշանակում է ավելի առողջ:
Ո՞րն է ամենաառողջարար առանց մսի միսը:
Մսի 10 լավագույն փոխարինողները բուսակերների և վեգանական ուտեստների համար
- 1 Ջեքֆրուտ. Amazon-ի կողմից: …
- 2 Տոֆու. Թիրախի շնորհակալությամբ: …
- 3 Տեմպեհ. Թիրախի շնորհակալությամբ: …
- 4 ոսպ. Amazon-ի կողմից: …
- 5 Սեյթան. Instacart-ի կողմից: …
- 6 Պահածոյացված սև լոբի: Walmart-ի կողմից: …
- 8 Սիսեռ կամ Garbanzo Beans. Amazon-ի կողմից: …
- 9 Բուսական երշիկեղեն.
Արդյո՞ք առանց տավարի աղցան առողջարար է:
Ընդհանուր առմամբ, սննդային տեսանկյունից, առանց մսի տարբերակները ոչ «առողջ սնունդ» են, ոչ էլ «վատ սնունդ»: Խորհուրդ եմ տալիս չափավոր ուտել այս մթերքները, նույնը կարմիր մսի դեպքում։ Առանց մսի բուրգերները հարմար փոխարինում են կենդանական մսին, եթե ձեր ընդհանուր նատրիումի ընդունումը ցածր է օրվա համար նախատեսված սահմանաչափից:
Ինչի՞ց է պատրաստված առանց տավարի հողը
Կարևոր տեղեկություն. «ՋՈՒՐ, ՍՈՅԱՅԻ ՍՊՐԵՏԻՆԻ խտանյութ, EXPELLER PRESSED CANOLA OIL, ՕՐԳԱՆԱԿԱՆ ԵՂԵԳԱՆԻ Շաքարավազ, ծովային աղ, խմորիչի էքստրակտ, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, կարավալ կաղամբի փոշի, համեմունքներ.
