Video: Կարո՞ղ եք տաքացնել առանց մսի ֆերմա աղացած միսը:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Մեր արտադրանքը անվտանգ է տաքացնելու և սառնարանում պահելու համար: Նրանք իրենց պահում են ինչպես ցանկացած այլ թարմ մթերք կամ մսամթերք և կարելի է պահել մի քանի օր; այնուամենայնիվ, խորհուրդ կտանք միայն մեկ անգամ տաքացնել:
Հնարավո՞ր է բույսերի վրա հիմնված միսը տաքացնել:
Արդյո՞ք անվտանգ է տաքացնել Beyond Burger-ը միկրոալիքային վառարանում: Այո, անվտանգ է տաքացնել Beyond Burger-ը միկրոալիքային վառարանում: Թեև փաթեթավորումը հրահանգում է միկրոալիքային վառարանում չվառել, բայց «Բուրգերներից դուրս» միկրոալիքային վառարանում որևէ խնդիր չկա, քանի դեռ ներքին ջերմաստիճանը տաքացվում է մինչև 74 աստիճան Ցելսիուս կամ 165 աստիճան Ֆարենհայթ::
Կարո՞ղ եք սառեցնել առանց մսի ֆերմայում եփած ֆարշը:
Արդյո՞ք Meatless Farm արտադրանքը հարմար է սառեցնելու համար: Մեր արտադրանքը միանգամայն անվտանգ է եփելուց առաջ և հետո սառեցնելու համար, ինչը ձեզ տալիս է մեծ ճկունություն՝ անկախ նրանից, թե շաբաթվա կերակուրներ եք պատրաստում, թե պարզապես ուզում եք ինչ-որ արագ և հեշտ բան սառնարանում:
Անմս ֆերմերային աղացած միսը շագանակագույն է դառնում:
«Այնուհետև, երբ դուք գաք այն նրբորեն ջարդելու, այն կկոտրվի բուսական հիմքով աղացած միսերի փոքրիկ կտորների, որոնք կշարունակեն փխրուն դառնալ և շագանակագույն առանցկպչել միմյանց»:
Որքա՞ն է մնում անմիս միսը սառնարանում։
Որքա՞ն ժամանակ է բույսերի վրա հիմնված բուրգերը թարմ մնում սառնարանում: Բուսական հիմքով չեփած բուրգերը կարող է թարմ մնալ սառնարանում մինչև 10 օր չբացված փաթեթում: Փաթեթը բացելուց հետո բուրգերը թարմ կմնա 3 օր։
Պատասխանը այո է, համաձայն ԱՄՆ Առողջապահության ազգային ինստիտուտի կողմից ֆինանսավորվող նոր հետազոտության: Պարզվել է, որ նմանակված միսը մանրաթելերի, ֆոլաթթվի և երկաթի լավ աղբյուր է, մինչդեռ ավելի քիչ հագեցած ճարպեր է պարունակում, քան տավարի աղացած միսը:
Եթե ցանկանում եք ճռճռալ, փնտրեք ճարպի և կեղևի լավ ծածկույթ: Խոզի մսի կտորները, որոնք հարմար են տապակման համար, ներառում են ոտքը, դարակը, գլանվածքը և գլորված ուսը: Եթե չեք ուզում ճռճռալ, ընտրեք առանց կեղևի կտրվածք, օրինակ՝ խոզի շոտլանդական ֆիլե կամ վերևի մասում (մինի տապակած խոզի միս):
Սպիտակուցներ և լեյցին. Որոշ միս, ինչպես տավարի և հավի միսը, պարունակում են լեյցին կոչվող ամինաթթու: Լեյցինը միացնում է շղթայական ռեակցիան, որը խթանում է մաշկի յուղագեղձերը և ավելի հավանական է դարձնում պզուկների առաջացումը: Մսը ձեզ բծեր է տալիս:
Երբ մսի մակերեսը շփվում է թթվածնի հետ, այն կարմրում է։ Եթե միսը չի ենթարկվում թթվածնի, այն փոխվում է մոխրագույն-շագանակագույն երանգով: … Եթե ներսից մի փոքր մոխրագույն է, հավանաբար լավ է: Եթե տավարի աղացած միսը ներսից և դրսից մոխրագույն է, ապա հավանական է, որ այն փչացել է Ինչու՞ է իմ միսը սպիտակում Բայց քանի որ այն տաքանում է, այն իրականում փոքրանում է Այսպիսով, եթե պատկերացնեք հավի կրծքամիս պատրաստելը, կտեսնեք, որ երբ այն եփվում է, այն փոքրանում է և փոխում է գու