Խոտաբույսերը դնում ենք բաց ջեռոցում թեթև ջերմության վրա՝ 180 աստիճանից պակաս F - 2-4 ժամ: Տեսնելու համար, թե արդյոք խոտերը չոր են, ստուգեք, թե արդյոք տերևները հեշտությամբ փշրվում են: Ջեռոցում չորացրած խոտաբույսերը մի փոքր կեփվեն՝ հեռացնելով որոշ ուժ և համ, այնպես որ կարող է անհրաժեշտ լինել դրանցից մի քիչ ավելի շատ օգտագործել կերակուր պատրաստելիս:
Ինչ ջերմաստիճանում եք չորացնում խոտաբույսերը ջեռոցում։
Խոտաբույսերը դնում ենք բաց ջեռոցում մարմանդ կրակի վրա՝ 180 աստիճան F-ից ցածր՝ 2-4 ժամ: Տեսնելու համար, թե արդյոք խոտերը չոր են, ստուգեք, թե արդյոք տերևները հեշտությամբ փշրվում են: Ջեռոցում չորացրած խոտաբույսերը մի փոքր կեփվեն՝ հեռացնելով որոշ ուժ և համ, այնպես որ կարող է անհրաժեշտ լինել դրանցից մի քիչ ավելի շատ օգտագործել կերակուր պատրաստելիս:
Կարո՞ղ եմ խոտաբույսերը չորացնել 170 աստիճանով:
Իմ վառարանը չի իջնի 170 աստիճան F-ից ցածր, ուստի ես հենց դա եմ օգտագործում:Խոտաբույսերը չորացրեք ձեր ջեռոցում մոտ մեկ ժամ, համոզվեք, որ դուռը բաց թողեք: Դուռը փակելը իրականում կթխի խոտաբույսերը, ինչը ձեր ուզածը չէ: Խոտաբույսերը ճեղքված տեսք կունենան և դրանց գույնը կմուգվի:
Ինչպե՞ս եք չորացնում խոտաբույսերը ջեռոցում Ավստրալիա։
Կարելի է նաև փոքր քանակությամբ տերևներ և ծաղիկներ չորացնել դանդաղ ջեռոցում: Խոտաբույսերը տարածեք սկուտեղների վրա կամ անցքերով շագանակագույն թղթի վրա և դրեք ջեռոցը ջերմաստիճանի վրա, որը չի գերազանցում 40°C; ջեռոցի դուռը մի փոքր բաց թողեք, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը դուրս գա: Ժամանակ առ ժամանակ ստուգեք և շրջեք խոտաբույսերը:
Չորացրած խոտաբույսերը վառու՞մ են ջեռոցում։
Դարձրեք ձեր վառարանը ամենացածր ջերմաստիճանի վրա:
Վառարանում չորացնելը կարող է ոչնչացնել ձեր դեղաբույսերի համը, գույնը և յուղերը, ուստի կարևոր է պահպանել ցածր ջերմաստիճան. Չորացման գործընթացը պետք է դանդաղ լինի, որպեսզի խոտաբույսերը ուտելի լինեն։
