Բովանդակություն:
- Ինչպե՞ս սխալմամբ հայտնագործվեց շամպայնը:
- Ի՞նչ էր ի սկզբանե օգտագործվել շամպայնը:
- Արդյո՞ք անգլիացիներն են հորինել շամպայնը:
- Շամպայնը բացելիս պայթո՞ւմ է:
Video: Արդյո՞ք շամպայնը սխալ էր:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
« Նրանք ստեղծեցին շամպայնը սխալի պատճառով… Ավանդական ֆրանսիական տեսակետն այն է, որ շամպայնը հայտնաբերել է վանական Դոմ Պիեռ Պերինյոնը Hautvillers աբբայությունում 1697 թվականին: Ըստ լեգենդի Dom Pérignon-ը: նկուղի վարպետը փորձում էր մաքրել աբբայության գինին իր պղպջակներից։
Ինչպե՞ս սխալմամբ հայտնագործվեց շամպայնը:
« Սառը ժամանակավորապես դադարեցրեց խմորումը՝ գինու պատրաստման գործընթացը», - գրում է Մարինա Քորենը Smithsonian Magazine-ում: «Երբ գարունը եկավ ավելի տաք ջերմաստիճանով, բողբոջող ոգիները նորից սկսեցին խմորվել: Սա գինու շշերի մեջ ածխաթթու գազի ավելցուկ էր արտադրում, ինչը հեղուկին տալիս էր փրփրուն որակ»::
Ի՞նչ էր ի սկզբանե օգտագործվել շամպայնը:
Ֆրանսիայի թագավորները ավանդաբար օծվում էին Ռեյմսում, և շամպայնը մատուցվում էր որպես թագադրման տոնախմբության մաս: Շամպենուաները նախանձում էին հարավում գտնվող իրենց բուրգունդացի հարևանների կողմից արտադրվող գինիների համբավին և ձգտում էին արտադրել հավասարապես ճանաչված գինիներ:
Արդյո՞ք անգլիացիներն են հորինել շամպայնը:
Շամպայնը հայտնագործել է անգլիացի -ը, պնդում է ֆրանսիական հեղինակավոր գինեգործական ընկերության ղեկավարը: … Անգլիացիները թողեցին այս էժան, դեռևս սպիտակ գինիները Լոնդոնի նավամատույցներում, և գինիները սառեցին, և նրանք սկսեցին երկրորդ խմորման ենթարկվել: «Ինչպես բոլոր մեծ սխալները, այն հանգեցրեց մեծ գյուտի։ '
Շամպայնը բացելիս պայթո՞ւմ է:
Շամպայնի շշերը զարմանալիորեն հաճախ են պայթում Երբ բացում եք շամպայնի շիշը, այդ խցանը կարող է թռչել: Դա պայմանավորված է յուրաքանչյուր շշի մեջ կառուցված օդի բարձր ճնշման պատճառով: Երբեմն օդի այս ճնշումը դառնում է չափազանց մեծ ապակե շշի համար, որի մեջ պարունակվում է փրփուրը, և շիշը կարող է բառացիորեն պայթել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պե՞տք է արդյոք շամպայնը պահել սառնարանում:
Շամպայնի չբացված շիշը չպետք է պահվի սառնարանում, քանի դեռ այն պատրաստ չէ սառչման համար: Փոխարենը, ոչ վինտաժային շիշը կարելի է պահել՝ օգտագործելով վերը նշված պահպանման առաջարկությունները 3-ից 4 տարի, մինչդեռ հին շիշը կարող է պահվել 5-ից 10 տարի:
Որտե՞ղ է արտադրվում շամպայնը:
Շամպայնը, գինին, անվանվել է այն տարածաշրջանի պատվին, որտեղ այն աճեցվում, խմորվում և շշալցվում է. պիտակները, որոնց օրինականորեն թույլատրվում է կրել «Շամպայն» անվանումը, շշալցվում են այս տարածաշրջանից 100 մղոն հեռավորության վրա (ըստ Եվրոպական օրենքի):
Արդյո՞ք սխալ ազդեցության տեսությունը սխալ էր:
Խտրականության նոր իրավական տեսության փոխարեն, պրոֆեսոր Սելմին եզրակացնում է, որ անհավասարությունները շտկելու համար անհրաժեշտ էր ավելի մեծ հասարակական պարտավորություն, քանի որ անհամաչափ ազդեցության տեսության հիմքում ընկած վերջնական սխալը հավատն էր, որ իրավական տեսությունը կարող է անել:
Արդյո՞ք prosecco-ն ավելի փրփրուն է, քան շամպայնը:
Շամպայն-ը փրփրուն գինի է Ֆրանսիայից, իսկ Prosecco-ն՝ Իտալիայից: Գների տարբերությունը մասամբ պայմանավորված է յուրաքանչյուր գինու պատրաստման արտադրության եղանակից։ Շամպայնի արտադրությունը շատ ավելի ժամանակատար է և, հետևաբար, ավելի թանկ: … Մյուս կողմից, Prosecco-ի ընկալումը որպես արժեքային կայծ նշանակում է, որ այն ավելի մատչելի է:
Արդյո՞ք bollinger շամպայնը վատանում է:
Վինտաժ շամպայն հեշտությամբ պահպանվում է 10+ տարի լավ որակով: Դա նշանակում է, որ Bollinger-ի կամ Veuve Clicquot-ի շիշը, որը դուք գնել եք մեկ տասնամյակ առաջ, ամենայն հավանականությամբ այժմ հիանալի է: Որքա՞ն կարելի է պահել Bollinger շամպայնը: