Չնայած սախարինը չունի սննդային էներգիա, այն կարող է հրահրել ինսուլինի արտազատումը մարդկանց մեջ շնորհիվ իր քաղցր համի:
Սախարինը բարձրացնում է ինսուլինի մակարդակը:
Սուկրալոզան և սախարինը կարող են բարձրացնել ինսուլինի մակարդակը մարդկանց մոտ, սակայն արդյունքները խառն են, և որոշ ուսումնասիրություններ ոչ մի ազդեցություն չեն գտնում: Acesulfame-K-ն բարձրացնում է ինսուլինը առնետների մոտ, սակայն մարդկային հետազոտություններ չկան:
Ո՞ր քաղցրացուցիչը չի բարձրացնում ինսուլինը:
Ասպարտամ. Ամենահին և ամենաուսումնասիրված քաղցրացուցիչը` ասպարտամը զրո գրամ շաքար ունի և այն օգտագործելուց հետո չի բարձրացնի ինսուլինի մակարդակը::
Ո՞ր քաղցրացուցիչներն են առաջացնում ինսուլինի աճ:
Նախնական հետազոտության ընթացքում սուկրալոզը և ացեսուլֆամ կալիումը-ն ավելացրել են ինսուլինի մակարդակը, թեև ավելի շատ ուսումնասիրություններ են անհրաժեշտ՝ պարզելու համար, թե արդյոք դրանք կամ այլ արհեստական քաղցրացուցիչները մեծացնում են ինսուլինի դիմադրության ռիսկը:
Արդյո՞ք սախարինը վնասակար է դիաբետիկների համար:
Սախարինը հաճախ առաջարկվում է որպես շաքարի փոխարինող շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն չի մետաբոլիզացվում ձեր օրգանիզմի կողմից և չի ազդում արյան շաքարի մակարդակի վրա, ինչպես զտված շաքարը:
