Կայեն պղպեղ, AKA կովի եղջյուրի պղպեղ, Գվինեայի համեմունք, կարմիր տաք չիլի պղպեղ, ալևա, թռչնի պղպեղ կամ հիմնականում կարմիր պղպեղ, չափվում է 30,000-ից մինչև 50,000 սկովիլային միավոր: … Նրանք չափում են 100,000-ից մինչև 350,000 Scoville սանդղակով, ուստի դրանք չափազանց տաք են
Կարմիր չիլի պղպեղն ավելի կծու՞մ է, քան հալապենոն:
Դեռ մի քիչ ավելի կծու այս պղպեղներն են մոտ 10-15 անգամ ավելի կծու քան Jalapeno և փոխարժեքը 30,000-50,000 SHUs-ի միջև:
Ո՞րն է ամենամեղմ չիլի պղպեղը:
Ամենամեղմ պղպեղները, ինչպիսիք են քաղցր բուլղարական պղպեղը և բալի պղպեղը գտնվում են Scoville սանդղակի ստորին մասում: Մեջտեղում Սերանոյի նման պղպեղն է, դեղին կծու մոմ պղպեղը և կարմիր կայենյան պղպեղը:Ջերմային սանդղակի ամենաթեժ ծայրում են Habanero-ն և Scotch Bonnet-ը:
Կարմիր, թե կանաչ չիլի պղպեղն ավելի կծու՞մ է:
Կանաչ պղպեղը համեմատած մի փոքր ավելի դառը և վառ համ ունի: … Կարմիր պղպեղի մեջ ավելի շատ կապսաիցին կա, քան կանաչ պղպեղը, և դա նշանակում է, որ նույն պղպեղի կարմիր սորտերը ավելի կծու են::
Ո՞րն է այժմ աշխարհի ամենակծու պղպեղը:
Աշխարհի ամենաթեժ պղպեղների 10-ը [2021 թ.]
- Carolina Reaper 2, 200, 000 SHU: …
- Trinidad Moruga Scorpion 2, 009, 231 SHU: …
- 7 Pot Douglah 1, 853, 936 SHU. …
- 7 Pot Primo 1, 469, 000 SHU: …
- Trinidad Scorpion «Butch T» 1, 463, 700 SHU: …
- Naga Viper 1, 349, 000 SHU. …
- Ghost Pepper (Բհուտ Ջոլոկիա) 1, 041, 427 SHU: …
- 7 Pot Barrackpore ~1, 000, 000 SHU.