Սննդային բաշխում Գետնանուշը հատկապես առողջարար ճարպերի, սպիտակուցների և մանրաթելերի լավ աղբյուր է: Նրանք նաև պարունակում են մեծ քանակությամբ կալիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում և B վիտամիններ: Չնայած բարձր կալորիականությանը, գետնանուշը հարուստ է սննդանյութերով և քիչ ածխաջրերով:
գետնանուշի ո՞ր մասն ենք ուտելու։
Հասուն գետնանուշը ներառում է կոշտ արտաքին կեղև, կոթիլեդոններ հիմնական ներքին ուտելի մասը կամ պտուղը, սերմերի ծածկույթը նուրբ թուղթ է, որը ծածկում է կոթիլեդոնների վրա, այնուհետև գալիս է սաղմի արմատական արմատը: կոթիլեդոնների հիմքը, որը պոկվում է և վերջում գալիս է սաղմի բողբոջը, որը գալիս է արմատի վերևից:
Ի՞նչ կլինի, եթե ամեն օր գետնանուշ ուտեք:
Եթե դուք ամեն օր գետնանուշ եք ուտում, կստանաք սպիտակուց, վիտամիններ, հանքանյութեր և ավելին: Գետնանուշը պարունակում է ավելի շատ սպիտակուց, քան ցանկացած ընկույզ (մեկ չափաբաժինը 7 գ), պարունակում է ավելի քան 30 էական վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպես նաև մանրաթելերի և լավ ճարպերի լավ աղբյուր է։
Արդյո՞ք սպիտակուցը առկա է գետնանուշի մեջ:
Սնուցում. Գետնանուշը հարուստ է սպիտակուցներով, ճարպերով և բջջանյութով: Թեև գետնանուշը կարող է մեծ քանակությամբ ճարպեր ունենալ, դրանց պարունակած ճարպերի մեծ մասը հայտնի է որպես «լավ ճարպեր»: Այս տեսակի ճարպերն իրականում օգնում են նվազեցնել ձեր խոլեստերինի մակարդակը։
Ի՞նչ է պարունակում գետնանուշը:
Ընկույզը առատ է սպիտակուցով, առողջարար ճարպերով և սննդային մանրաթելով: Ընկույզը չափազանց հարուստ է կալիումով, կալցիումով, ֆոսֆորով և B խմբի վիտամիններով, որոնք ձեզ մի շարք առողջարար առավելություններ են տալիս:
