Առայժմ ամենաքաղցր համը դուք կգտնեք ցանկացած անգլիական վարունգի մեջ Այս All-America Selections-ի հաղթողը տալիս է գրեթե առանց սերմերի մուգ կանաչ 12 դյույմ մրգեր: Առանց, պարթենոկարպիկ մրգեր դրանք մնում են առանց դառնության և դրսից փոշոտման կարիք չունեն ամրանալու համար:
Ո՞ր վարունգն է ավելի լավ աղցանի համար:
Աղցան վարունգի համար առաջարկվող սորտերը ներառում են Sweet Slice Burpless, Salad Bush, Straight 8, Burpee Hybrid, Sweet Success, Poinsett, Indio և Dasher II: Քացախ վարունգ թթու դնելու համար։
Ի՞նչ տարբերություն կա անգլիական վարունգի և պարսկական վարունգի միջև:
Պարսկական վարունգը նկատելիորեն ավելի կարճ է, քան անգլիական սորտերըՀասունության ժամանակ այս մի փոքր խորդուբորդ պտուղները ունեն ընդամենը 5-6 դյույմ երկարություն: Ի հակադրություն, անգլերեն վարունգը միջինում 12 դյույմ կամ ավելի երկար է: Նրանք նաև նկատելիորեն ավելի քիչ սլացիկ են և ավելի հարթ, քան իրենց պարսիկ ազգականները (The Kitchn-ի միջոցով):
Ինչու են իմ վարունգները քաղցր?
Այլ կերպ ասած, ուղեկից բույսը վարունգը դարձնում է ավելի քաղցր՝ ներծծելով սննդանյութը, որը սովորաբար դառը դարձնում է դրանք: Վարունգը պարունակում է բնական միացություններ, որոնք հայտնի են որպես cucurbitacins:
Ո՞րն է ամենահամեղ վարունգը։
5 ամենահամեղ վարունգները, որոնք պետք է փորձել այս սեզոնում
- Նկարված օձ վարունգ. Դուք չեք գտնի դրանք մթերային խանութում, քանի որ դրանց ձևը դժվարացնում է դրանք բաշխող բեռնատարներով տեղափոխելը (մենք աղբյուրում ենք տեղում, որպեսզի կարողանանք դրանք ձեզ հանձնել անձեռնմխելի վիճակում): …
- Kirby վարունգ. …
- Պարսկական վարունգ. …
- ճապոնական վարունգ.
