Բոլոր սոճու ասեղները ուտելի են, չնայած դուք կարող եք պարզել, որ ձեզ դուր է գալիս որոշ սոճիների համը, քան մյուսները: Պարզապես համոզվեք, որ ծառը չի ցողվել թունաքիմիկատներով կամ թունաքիմիկատներով: Բացի այդ, երիտասարդ ասեղները հակված են ավելի մեղմ համ, որն ավելի լավ է աշխատում ճաշ պատրաստելու համար:
Արդյո՞ք սոճու ասեղները թունավոր են:
Որոշ սոճու ծառերի ասեղները, օրինակ՝ պոնդերոզա սոճին, և այլ մշտադալար բույսեր, որոնք իրականում սոճիներ չեն, օրինակ՝ Նորֆոլկ կղզու սոճին, կարող են թունավոր լինել մարդկանց, անասունների և այլ կենդանիների համար.
Արդյո՞ք բոլոր սոճու ասեղները անվտանգ են թեյի համար:
Ո՞ր սոճու ասեղներն են անվտանգ թեյի համար: The Eastern White Pine-ը հիանալի թեյ է պատրաստում, բայց սոճու, եղևնի կամ հեմի ծառի ցանկացած տեսակ կարելի է օգտագործել: Խուսափեք ասեղներ օգտագործել ցանկացած նոճի կամ հավի ծառից, քանի որ դրանք կարող են թունավոր լինել:
Ո՞ր սոճու ասեղները ուտելի չեն:
Թունավոր հաչերն ու սոճու ասեղները, որոնցից պետք է խուսափել, հետևյալն են. Պոնդերոզա սոճի (Pinus ponderosa) – հայտնի է նաև որպես արևմտյան դեղին սոճին:
Ո՞ր սոճիններն ունեն ուտելի ասեղներ:
Սոճու ծառատեսակները, ինչպիսիք են Ponderosa, Lodgepole, Jeffery, Western and Eastern White և Sugar Pine, բոլորը վաղուց օգտագործվել են բժշկության մեջ:
