Քաղցրահամ ջուրը սառչում է 32 աստիճան Ֆարենհայթի, բայց ծովի ջուրը սառչում է մոտ 28,4 աստիճան Ֆարենհայթում՝ դրա մեջ պարունակվող աղի պատճառով:
Ջուրը սառչում է 0-ում:
Մեզ բոլորիս սովորեցրել են, որ ջուրը սառչում է 32 աստիճան Ֆարենհայթում, 0 աստիճան Ցելսիուս, 273,15 Կելվին: Այնուամենայնիվ, դա միշտ չէ, որ այդպես է: Գիտնականները ամպերի մեջ հայտնաբերել են հեղուկ ջուր մինչև -40 °F և նույնիսկ լաբորատորիայում սառեցված ջուր մինչև -42 °F:
Ի՞նչ ջերմաստիճանում ջուրը կսառչի։
Ջուրը, ինչպես բոլոր տեսակի նյութերը, սառչում է որոշակի ջերմաստիճանում: Ջրի սառեցման կետը 0 աստիճան Ցելսիուս է (32 աստիճան Ֆարենհայթ) Երբ ջրի ջերմաստիճանը իջնում է մինչև 0 աստիճան Ցելսիուս և ցածր, այն սկսում է վերածվել սառույցի:Սառչելիս այն ջերմություն է արտանետում իր շրջապատին։
Ջուրը կսառչի 2 աստիճանով
Ջրի սառեցում 0°C-ից ցածր ջերմաստիճանում: Տաք ջուրն ավելի արագ է սառչում, քան սառը, սա կոչվում է Մպեմբա էֆեկտ: Եթե ջուրը մաքուր չէ, այն կսառչի -2° կամ -3°C ջերմաստիճանում:
Ինչու է 32 F սառչում:
Ջրի սառեցման ջերմաստիճանը 32 աստիճան Ֆարենհեյթ է, քանի որ ջրի մոլեկուլի եզակի բնութագրերի պատճառով՝ H2O Մոլեկուլները միշտ շարժվում են: … Սառեցումը տեղի է ունենում, երբ հեղուկի մոլեկուլներն այնքան սառչում են, որ այնքան դանդաղում են, որ կպչեն միմյանց՝ ձևավորելով ամուր բյուրեղ: