Սակայն, այն ոչ մի կերպ վեգան չէ: Տորթը պարունակում է և՛ ձու, և՛ կաթ: Այսպիսով, եթե ցանկանում եք վայելել Nothing Bundt Cakes-ը որպես վեգան, դուք պետք է խնդրեք նրանց հարմարեցնել տորթը ձեզ համար: Կարող եք նաև տանը պատրաստել։
Արդյո՞ք բունդտ տորթերը կաթնամթերքից զերծ են:
Մեր տորթերը պարունակում են ցորեն, կաթ, ձու, պեկան (միայն մեր Pecan Praline տորթերում) և սոյա: Տորթերը կարող են պարունակել ընկույզների և գետնանուշի հետքեր:
Ի՞նչն է բունդտ տորթը դարձնում բունդտ տորթ:
A Bundt տորթ (/bʌnt/) տորթ է, որը թխվում է Bundt թավայի մեջ՝ ձևավորելով այն տարբերակիչ բլիթ: Ձևը ոգեշնչված է ավանդական եվրոպական տորթից, որը հայտնի է որպես Gugelhupf, բայց Bundt տորթերը սովորաբար կապված չեն որևէ բաղադրատոմսի հետ:
Ի՞նչն է չորացնում թխվածքաբլիթը:
Տորթի խմորի չափից ավելի խառնումը կարող է ստեղծել չոր, կոշտ տորթեր, անկախ նրանից, թե ինչպիսի տորթ եք պատրաստում: Ձեր տորթի խմորին ալյուր և այլ չոր բաղադրիչներ ավելացնելիս խառնեք այնքան, մինչև խմորը միախառնվի: Երբ ալյուրն այլևս չի երևում, ձեր խմորը, հավանաբար, պատրաստ է։
Ինչի՞ց է պատրաստված մարմարե թխվածքաբլիթը:
Բայց ես մտածեցի, որ ես կկատարեմ իմ սեփական պտույտը gâteau marbré-ի վրա՝ թխելով այն իմ բազմաթիվ փաթաթված տապակներից մեկում և ավելացնելով շոկոլադե նուրբ ջնարակ: Մարմարե տորթը, ինչպես դուք արդեն գիտեք, պարզապես տորթ է, որը մասամբ վանիլային և մասամբ շոկոլադ է, սովորաբար պտտվում են միասին՝ ստեղծելով մարմարանման էֆեկտ տորթի ներսում