Տավարի միսը չի փչանում (անպիտան է դառնում ուտելու համար), ինչպես ձուն, կաթը, պանիրը և հացը: Ի տարբերություն արագ փչացող մթերքների, տավարի մսով խարույկը գալիս է «լավագույն» ժամկետով՝ պիտանիության ժամկետի համեմատ: … Քանի դեռ տավարի մսամթերքը արտադրվել, փաթեթավորվել և պատշաճ կերպով պահպանվել է, այն կարելի է անվերջ վայելել:
Տավարի մսի խարխուլի ժամկետը սպառվո՞ւմ է:
Երբ պատշաճ կերպով պահվում է վակուումային փակ փաթեթում, զով, մութ տեղում, տավարի մսով կարկաչը կարող է տևել մինչև 2 տարի Տավարի մսի սառեցումը կարող է օգնել, որ այն էլ ավելի երկար պահպանվի: Դուք կիմանաք, որ ձեր տավարի միսը վատացել է, երբ գույնն ու հոտը սկսում են փոխվել, և այն չի համընկնում այնպես, ինչպես պետք է:
Ի՞նչ կպատահի, եթե ուտեք ժամկետանց տավարի միս:
Եթե դուք ուտում եք փչացած տավարի միս, հավանաբար արդեն գիտեք, որ հավանաբար կհիվանդանաք: Վատ միսը ամենավատ բաներից մեկն է, որ կարող եք ուտել, քանի որ այն կարող է մեծ քանակությամբ վնասակար օրգանիզմներ ունենալ: Այս տեսակի սննդային թունավորման նշաններն ու ախտանիշները ներառում են՝ Սրտխառնոց:
Որքա՞ն է տևում տավարի մսի թրթուրը բացվելիս:
Որքա՞ն է տևում տավարի ջեռոցը բացելուց հետո: Եթե դուք բացում եք հերմետիկ պարկը, ապա դուք կցանկանաք օգտագործել այն 1 շաբաթվա ընթացքում Թեև այն կարող է տևել 2 ամիս վակուումային փակ տարայի մեջ, բացելուց հետո դուք կցանկանաք. կեր այդ կռունկը։ Առևտրային պայուսակների մեծ մասում գրված է «կերեք բացելուց հետո 3 օրվա ընթացքում»:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել տավարի միս
Եթե տավարի միսը պահեք Ziplock տոպրակի մեջ ձեր մառանում, այն կտևի մոտ մեկ շաբաթ: Եվ եթե ձեր տավարի միսը պահում եք սառնարանում, կարող եք ակնկալել, որ այն կտևի մեկից երկու շաբաթ:
