Բովանդակություն:
- Կուսկուսն օգտակար է դիաբետով հիվանդների համար?
- Արդյո՞ք դիաբետիկների համար կուսկուսն ավելի լավ է, քան բրինձը:
- Ինչու է կուսկուսը օգտակար դիաբետիկների համար:
- Ո՞ր հացահատիկները չեն բարձրացնում արյան շաքարը:
Video: Կուսկուսը կբարձրացնի՞ արյան շաքարը:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Չնայած կուսկուսը պարունակում է կարևոր սննդանյութեր, ինչպիսիք են սպիտակուցը և սելենը, այն նաև ավելի շատ է պարզ ածխաջրերի պարունակությամբ, որոնք նյութափոխանակվում են շաքարի և արյան մեջ գլյուկոզա բարձրացնում, ասվում է Կոնեկտիկուտի վրա հիմնված տախտակ- հավաստագրված սրտաբան Գարթ Գրեհեմ, M. D.
Կուսկուսն օգտակար է դիաբետով հիվանդների համար?
Չնայած կուսկուսը պարունակում է արյան շաքարն իջեցնող սպիտակուցի սահմանափակ քանակություն, այն բավականին հարուստ է ածխաջրերով՝ 36 գրամ մեկ բաժակում (157 գրամ) (1): Նրանք, ովքեր ունեն արյան շաքարի հետ կապված խնդիրներ կամ շաքարախտ, պետք է զգույշ լինեն չափավոր և բարձր ածխաջրերով պարունակող մթերքներ օգտագործելիս:
Արդյո՞ք դիաբետիկների համար կուսկուսն ավելի լավ է, քան բրինձը:
Կուսկուսը նաև ունի ավելի բարձր գլիկեմիկ ինդեքս, քան մյուս ամբողջական ձավարեղենը, որը կշռում է 65, մինչդեռ շագանակագույն բրինձն ունի GI 50, իսկ բլղուրը 48: Դիաբետիկները կարող են ավելի լավ ընտրել: ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով մթերքներ, որոնք կօգնեն պահպանել արյան շաքարի ավելի լավ վերահսկում:
Ինչու է կուսկուսը օգտակար դիաբետիկների համար:
Pearl couscous-ը ցածր շաքարով է և ցածր է գլիկեմիկ ինդեքսովԸստ Կանադական շաքարախտի ասոցիացիայի՝ GI-ի ավելի ցածր գնահատական ունեցող մթերքները կարող են օգնել վերահսկել արյան շաքարը և խոլեստերինը: օգնում է կանխել սրտի հիվանդությունը և 2-րդ տիպի շաքարախտը: Pearl couscous-ը առանց ճարպերի է։
Ո՞ր հացահատիկները չեն բարձրացնում արյան շաքարը:
Երբ գնումներ կատարեք կամ դրսում ուտեք, ընտրեք ամբողջական ձավարեղեն ( ինչպես կորեկ կամ քինոա) «սպիտակ հացահատիկի» փոխարեն: Սպիտակ ձավարեղենը հարուստ է ածխաջրերով և կարող է հասկեր առաջացնել: Ամբողջական ձավարեղենը պարունակում է ավելի մեծ քանակությամբ բջջանյութ, ֆիտոքիմիկատներ և սնուցիչներ և կարող է օգնել կարգավորել արյան շաքարը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մարգարտյա գարին բարձրացնում է արյան շաքարը:
Գարին նաև ունի ցածր գլիկեմիկ ինդեքս և չի բարձրացնում արյան շաքարի մակարդակը այնքան, որքան շագանակագույն բրինձը ուտելուց հետո: Մարգարտյա գարին օգտակար է շաքարախտով հիվանդների համար? Գարի. Բջջանյութը նաև գարու հիմնական օգուտն է տիպ 2 շաքարախտով:
Կարո՞ղ է ասպարտամը բարձրացնել արյան շաքարը:
Բազմաթիվ ուսումնասիրությունների ընթացիկ տվյալները ցույց են տալիս, որ ասպարտամը չի ազդում արյան շաքարի կամ ինսուլինի մակարդակի վրա: Այնուամենայնիվ, ասպարտամի օգտագործումը դեռևս հակասական է համարվում որոշ բժիշկների կողմից, ովքեր նշում են ավելի շատ հետազոտությունների անհրաժեշտությունը:
Արդյո՞ք սախարինը բարձրացնում է արյան շաքարը:
Չնայած վաճառվում է որպես «առանց կալորիաների» քաղցրացուցիչ, մի քանի վերջին ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ սախարինը իրականում բարձրացնում է արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը: Ենթադրվում է, որ այս ազդեցությունները պայմանավորված են քաղցրացուցիչների կողմից հրահրված աղիքային բակտերիաների փոփոխությամբ:
Արդյո՞ք ալկոհոլից հրաժարվելը նվազեցնում է արյան շաքարը:
Մարմինը հաճախ վերացնում է արյան շաքարի այս բարձրացումները՝ շաքարը վերածելով ճարպի, առաջացնելով գիրություն, որը երբեմն հայտնի է որպես «գարեջրի փոր»։ Դադարեցնելով ալկոհոլի օգտագործումը՝ դուք կնվազեցնեք գիրության ձեր ռիսկը, ինչը, իր հերթին, կբարելավի ձեր արյան շաքարի մակարդակը:
Արդյո՞ք հետճաշային արյան շաքարը:
Հետճաշից բառը նշանակում է ճաշից հետո; հետևաբար, PPG-ի կոնցենտրացիաները վերաբերում են պլազմայում գլյուկոզայի կոնցենտրացիաներին ուտելուց հետո: Շատ գործոններ որոշում են PPG պրոֆիլը: Ոչ շաքարախտով հիվանդ մարդկանց մոտ ծոմ պահելու պլազմայում գլյուկոզայի կոնցենտրացիաները (այսինքն՝ գիշերվա 8-ից 10-ժամյա ծոմից հետո) սովորաբար տատանվում են 70-ից 110 մգ/դլ:
