Պե՞տք է արդյոք սառնարանում պահել տիտոները:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Պահպանեք այն սառը Սովորական թորած սպիրտների համար, ինչպիսիք են վիսկին, օղին, ջին, ռոմը և տեկիլան, ընդհանուր կանոնն է պահել դրանք սենյակային ջերմաստիճանում… Մինչև դա Օգտագործումը չի վնասի ձեզ առողջության համար, տաք տեղում պահելը կարող է հանգեցնել լիկյորի ավելի արագ օքսիդացման և ժամանակի ընթացքում փոխել համը:

Ինչպե՞ս եք պահում Տիտոյի օղին։

Օղի. «Օղին կարելի է պահել սենյակային ջերմաստիճանում (և հաճախ է այդպես»,- ասում է Ջոնաթան Հեմին Crystal Head Vodka-ից: Նա նախընտրում է իր շիշը պահել սառնարանում, «այնպես որ այն միշտ սառը լինի և պատրաստ օգտագործման համար»:

Օղին պե՞տք է պահել սառնարանում։

Ոգելից խմիչքները կամ լիկյորները, ինչպիսիք են օղին, տեկիլան, ռոմը, ջինը, կոնյակը և վիսկին, կարելի է թողնել սենյակային ջերմաստիճանում կամ սառեցված՝ կախված անձնական նախասիրություններից, ըստ ըմպելիքների փորձագետի: Էնթոնի Կապորալե. Սպիտակ գինին, շամպայնը, գարեջուրը և խնձորօղուրը պետք է սառչել սառնարանում՝ օգտագործելուց առաջ՝ ըստ Caporale-ի::

Պե՞տք է սառեցնել Տիտոյի օղին։

Կարիք չկա սառեցնել կամ պինդ սառեցնել լիկյորը, անկախ նրանից, որ այն դեռ փակ է, թե արդեն բացված: Կոշտ լիկյորներ, ինչպիսիք են օղին, ռոմը, տեկիլան և վիսկին; լիկյորների մեծ մասը, ներառյալ Campari, St. Germain, Cointreau և Pimm's; իսկ դառը միանգամայն անվտանգ է սենյակային ջերմաստիճանում պահելու համար:

Տիտոյի օղին փչանում է?

Օղին վատանում է: Ոչ, օղին իսկապես չի վատանում Եթե շիշը մնում է չբացված, ապա օղու պահպանման ժամկետը տասնամյակներ է: … Մոտ 40 կամ 50 տարի հետո օղու չբացված շիշը կարող է կորցնել բավականաչափ համը և ալկոհոլի պարունակությունը՝ դանդաղ, հետևողական օքսիդացման պատճառով, որը համարվում է ժամկետանց::