Ըստ The Washington Post-ի, ենթադրվում էր, որ խոհարար Բիլ Գրենջերը կարող է առաջին մարդն էր, ով 1993 թվականին ավոկադոյի կենացը դրեց ժամանակակից սրճարանի ճաշացանկում, թեև ճաշատեսակը Փաստագրված է Բրիսբենում դեռ 1929 թվականին: 1999 թվականին Նայջել Սլեյթերը The Guardian-ում հրապարակեց ավոկադոյի «բրուշետայի» բաղադրատոմսը:
Ո՞վ է ստեղծել ավոկադոյի կենացը:
Ավստրալիացի ռեստորատոր Բիլ Գրեյնջերը 26 տարի առաջ Սիդնեյի մի փոքրիկ արևոտ անկյունային սրճարանում մատուցել է իր առաջին ափսեը ջարդված ավոկադոյի կենացների վրա: Դա մի ուտեստ է, որը վերջին տարիներին դարձել է և՛ համաշխարհային երևույթ, և՛ հազարամյա կլիշե, որը խորհրդանշում է ավստրալական ոճով նախաճաշերի և նախաճաշերի աճող ժողովրդականությունը::
Ե՞րբ է սկսվել ավոկադոյի տոստերի միտումը:
Google Trends-ի վերլուծությունը ցույց է տալիս, որ «ավոկադոյի կենաց»-ի որոնումները իսկապես սկսել են աճել 2016-ին: Այն նաև ճանաչվել է 2017թ.-ի նախաճաշի լավագույն միտումը՝ ըստ առողջության հետևող MyFitnessPal հավելվածի զեկույցի::
Ավոկադոյի կենացը հորինե՞լ են Կալիֆորնիայում:
Տարբեր աստիճաններով ժամանակակից ավոկադոյի կենացը դուրս եկավ և՛ Կալիֆորնիայից, և՛ Ավստրալիայից Բայց տարերային Ուր-ավոկադոյի կենացը ոչ մեկում էլ չի ծնվել: Իհարկե այդպես չէր: Instagrammable ավոկադոյի կենացը, որը մատուցվում է նորաձև սրճարաններում, Սիդնեյի Bills-ը, իսկապես, այնտեղ է, որտեղ այն սկսվել է:
Ավոկադոյի տոստն իսկապես առողջարար է:
Արդյո՞ք ավոկադոյի տոստը առողջարար է: Նախաճաշի այցելուներ, ուրախացեք: Արինդելն ասում է, որ, շատ ժամանակ, ավոկադոյի կենացն իսկապես առողջ ընտրություն է: «Ավոկադոն պարունակում է շատ չհագեցած ճարպեր, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ բջջանյութ», - բացատրում է Արինդելը: