Աքլորները կարելի է ուտել և որոշ մշակույթներում նախընտրելի հավի միսն են: Աքաղաղը եփվում է ցածր և դանդաղ, խոնավ եփելով։
Ինչու մենք չենք ուտում աքլորներ
Եթե, իհարկե, իրենք իրենց միսը չեն աճեցնում։ Բայց արևմտյան երկրներում մարդիկ չեն ուտում աքաղաղի միս քանի որ դրանք ավելի քիչ խնայողություն են աճեցնում, քան հավերը: Աքաղաղի միսը դանդաղ կրակի վրա պետք է եփել։ Խորհուրդ է տրվում խոնավ եփել, քանի որ միսը կարող է կոշտ լինել:
Ինչու մենք չենք ուտում արու հավ?
Ինչու՞ արու հավերը պիտանի չեն մսի համար: Այնքան չէ, որ արու հավերը պիտանի չեն մսի համար Ավելի խնայող է ֆերմաների և թռչնաբուծողների համար մսի արտադրության համար էգ հավ արտադրելն ու վաճառելը:Հավը, որը տեսնում եք սուպերմարկետներում, գալիս է «Բրոյլեր» հավերից։
Ե՞րբ պետք է մորթել աքաղաղը
Մենք գիտենք, որ աքլորները պատրաստ են բերքահավաքի, երբ սկսեն ահաբեկել հոտի հավերին: Սա վստահ նշան է, որ նրանք բավականաչափ հասուն են: Այս աքլորները մոտ հինգ ամսական էին բերքահավաքի ժամանակ:
Ինչի՞ համար են օգտակար աքլորները:
Աքլորները կզգուշացնեն հոտին, երբ վտանգը մոտ է և կպայքարի գրեթե ցանկացած կենդանու դեմ, որը սպառնում է նրա հավերին կամ նրանց ձվերին: Բացի այդ, քանի որ աքլորները հոտի գլուխն են, նրանք նաև պաշտպանում են հոտի հավերին միմյանցից՝ միշտ պահպանելով կարգը։
