Չորացրած սիսեռը, որը նաև հայտնի է որպես garbanzo լոբի, կարելի է եփել առանց նախապես թրջելու 40 րոպեից մինչև ութ ժամ՝ կախված ձեր կարիքներին լավագույնս համապատասխանող մեթոդից: Այնուամենայնիվ, կարբանզո լոբի պատրաստելն առանց նախապես թրջելու կարող է մեծացնել մարսողական համակարգի կողմնակի ազդեցությունների ռիսկը, ներառյալ գազը և փքվածությունը:
Հնարավո՞ր է սիսեռը եփել առանց թրջելու:
Սիսեռը կարելի է եփել չորից կամ նախապես թրջած կաթսայում Եթե թրջում եք 12 ժամ, ապա այն կեփվի րոպեների ընթացքում, բայց կարող եք նաև բաց թողնել: ընդհանրապես թրջվելը: Սիսեռը կարելի է չորից եփել ճնշման տակ 40 րոպեում, գումարած այն ժամանակը, որն անհրաժեշտ է, որպեսզի ճնշումը բարձրանա և իջնի:
Կարո՞ղ եք ուտել չթրծված սիսեռ:
Բացի այն, որ շատ դժվար է ուտել, երբ դրանք չոր են, չեփած սիսեռը պարունակում է տոքսիններ, ինչպիսիք են լեկտինները, որոնք կարող են առաջացնել սննդային թունավորումներ: Բացի այդ, եփած սիսեռը նորից եփելը միայն ավելի լավը կդարձնի: … Փոխարենը, խորհուրդ ենք տալիս անվտանգ խաղալ և սկսել պահածոյացված սիսեռ:
Պե՞տք է սիսեռ պատրաստել ուտելուց առաջ։
Ես նաև մեկ այլ հարց եմ ստացել, որն է՝ «Պահածոյացված սիսեռը եփո՞ւմ են»: Այո, նրանք արդեն պատրաստ են և պատրաստ են ուտելու: Դուք պարզապես պետք է դրանք քամեք և լվացեք դրանք ձեր բաղադրատոմսի համար օգտագործելուց առաջ:
Ինչպե՞ս եք հասկանում, որ սիսեռը եփված է:
Ստուգեք պատրաստության համար: Թեև սիսեռները եփելու ընթացքում մեծանում են, բայց միայն նայելով չեք կարողանա պարզել, թե արդյոք դրանք պատրաստ են: Երբ նրանք եփվեն մոտ 45 րոպե, երկու-երեքը հանեք թավայից և կտրեք դրանք կիսով չափ: Ամբողջությամբ եփած սիսեռը փափուկ և յուղալի դեղին է մինչև վերջ:
