Պահպանեք այն սառնարանում Բացելուց հետո ձեր վերմուտը պետք է պահվի սառնարանում: Այն լավ վիճակում կմնա մոտ մեկ ամիս, իսկ հետո անցանելի վիճակում՝ մոտ երկու ամիս դրանից հետո: Եթե չես կարողանում օգտագործել այն երեք ամսվա ընթացքում, հրավիրիր ընկերների կամ նվիրիր այն:
Ինչպե՞ս եք իմանում, որ վերմուտը վատացել է:
Պարզ ասած, դուք կարող եք հասկանալ, թե արդյոք քաղցր վերմուտի շիշը վատացել է, եթե այն վատ համ ունի: Նշանակում է, որ այն չի ունենա այն անուշաբույր համը, որն ի սկզբանե ուներ, երբ դեռ թարմ էր: Վերմուտի վատթարացման մյուս նշաններն են՝ անջատված հոտը կամ գույնի փոփոխությունը:
Որքա՞ն ժամանակ է վերմուտը լավ առանց սառնարանի համար:
ՎԵՐՄՈՒՏ. Եթե պատրաստում եք վերմուտով, լավ է այն պահել սենյակային ջերմաստիճանում մի քանի ամիս: Կոկտեյլների լավագույն համի համար շիշը պահեք սառնարանում երկու ամսից ոչ ավել:
Վերմուտը տարիքի հետ վատանում է:
Վերմուտները հիանալի թարմ են, բայց դա չի նշանակում, որ նրանք չեն կարող մի քանի տարի նստել մառան կամ ձեր գինու նկուղում: Ընդհանուր առմամբ, լավագույն որակ ստանալու համար դուք պետք է օգտագործեք վերմուտը շշալցումից 3-ից 4 տարվա ընթացքում Եթե շշի վրա լավագույն ժամկետ կա, պարզապես ավելացրեք 2-ից 3 տարի:, և դու պատրաստ ես գնալու։
Կարո՞ղ է հին վերմուտը ձեզ հիվանդացնել:
Հին վերմուտ խմելը, հավանաբար, ձեզ չի հիվանդացնի, բայց դա կարող է բավականին տհաճ լինել: Այն նաև անցանկալի բուրմունք կտա ձեր Մանհեթենին կամ Նեգրոնին, այնպես որ դուք կցանկանաք վստահ լինել, որ դուք նույնպես չեք օգտագործում հին վերմուտ ձեր կոկտեյլների խառնուրդներում:
