Ծովախեցգետին չեզոքացնելու որոշումը հիմնականում անձնական նախասիրությունների և էսթետիկականհարց է, ոչ թե հիգիենայի, և երակն ուտելու դեպքում վնասակար չէ մարդու մարմնի համար: Եթե երակը տեսանելի է կեղևի և մսի միջով, և եթե ձեզ թվում է, որ մարսողական տրակտն անհրապույր և ոչ գրավիչ է, ապա իմաստ ունի հեռացնել այն:
Ի՞նչ կպատահի, եթե չես սնվում ծովախեցգետնով:
Դուք չեք կարող ուտել ծովախեցգետին, որը չի մշակվել: Եթե դուք պետք է ծովախեցգետին հում ուտեք, ապա բարակ սև «երակը», որը անցնում է դրա միջով, կարող է վնաս պատճառել: Դա ծովախեցգետնի աղիքն է, որը, ինչպես ցանկացած աղիք, ունի բազմաթիվ բակտերիաներ։ Բայց ծովախեցգետին պատրաստելը սպանում է մանրէները։
Արդյո՞ք երակը ծովախեցգետնի կղանքի մեջ է:
Մուգ գիծը, որն անցնում է ծովախեցգետնի հետևի մասով, իրականում երակ չէ: Այն աղիների հետքեր է, շագանակագույն կամ սև գույնի, և մարմնի թափոն է, որը կոչվում է թուխ: Այն նաև ավազի կամ ավազի ֆիլտր է։
Արդյո՞ք իսկապես անհրաժեշտ է ծովախեցգետին մշակել:
Ծովախեցգետին մշակելը կարևոր քայլ է: Դուք իրականում ոչ թե երակ եք հեռացնում, այլ ծովախեցգետնի մարսողական տրակտը/աղիքները: Թեև այն ուտելը չի խանգարի, բայց դրա մասին մտածելը բավականին տհաճ է։
Կարո՞ղ եք եփել ծովախեցգետին առանց Դևինի:
Այստեղ դուք կգտնեք ծովախեցգետինները դեվիզացնելու և դրանք ծովախեցգետնի համեղ բաղադրատոմսերի համար պատրաստելու պարզ միջոց: Սև երակը, որն անցնում է ծովախեցգետնի հետևի երկայնքով, անախորժելի աղիքի աղիքային տրակտ է: Թեև ծովախեցգետինը կարելի է եփել և ուտել երակով կամ առանց դրա, մարդկանց մեծամասնությունը նախընտրում է այն հեռացնել համի և մատուցման համար:
