Կինամալդեհիդը օրգանական միացություն է, որը կարող է դասակարգվել նաև որպես ալդեհիդ Դինամալդեհիդը եզակի է նրանով, որ այն պարունակում է նաև բենզոլային օղակ և կրկնակի կապ, ինչպես երևում է կառուցվածքում: Նկար 1-ում: Դինամալդեհիդը նաև օգտագործվում է շատ այլ մթերքների մեջ որպես բուրավետիչ:
Դինամալդեհիդը ալդեհիդ է:
Դարչինամալդեհիդը ալդեհիդ է, որը տալիս է դարչինին իր համն ու հոտը: Դարչինամալդեհիդը բնականաբար հանդիպում է դարչինի ծառերի և Cinnamomum ցեղի այլ տեսակների կեղևում, ինչպիսիք են կամֆորան և կասիան:
Ի՞նչ տեսակի միացություն է ցինամալդեհիդը:
Cinnamaldehyde-ը օրգանական միացություն է C6H5CH=CHCHO բանաձևով: Բնության մեջ առաջանալով որպես գերակշռող տրանս (E) իզոմեր, այն դարչինին տալիս է իր համն ու հոտը: Այն ֆենիլպրոպանոիդ է, որը բնականաբար սինթեզվում է շիկիմատի ճանապարհով:
Ի՞նչ ֆունկցիոնալ խմբեր կան ցինամալդեհիդում:
Կինամալդեհիդը ներկայացուցչական միացություն է, որը պարունակում է ալդեհիդի երկու չհագեցած ֆունկցիոնալ խմբեր և ածխածին-ածխածին կրկնակի կապ: Բոլոր հիդրոգենացված արտադրանքները կարևոր քիմիական միջանկյալ նյութեր են արդյունաբերության մեջ:
Ինչի՞ց է պատրաստված ցինամալդեհիդը:
Դարչինամալդեհիդը կարող է պատրաստվել սինթետիկ եղանակով, բայց ավելի հաճախ ստացվում է դարչինի կեղևի յուղի գոլորշու թորումից, որը շատ ավելի արդյունավետ գործընթաց է: Այն հիմնականում օգտագործվում է որպես բուրավետիչ նյութ կամ որպես մոմերի բույր: Այն ոչ թունավոր է, բայց կարող է գրգռել մաշկը, եթե շատ երկար շփվի:
