Ութոտնուկը օմեգա-3 ճարպաթթուների, «լավ ճարպերի» գերազանց աղբյուր է, որը կապված է սրտի համար օգտակար մի շարք օգուտների հետ: Օմեգա-3-ը կարող է նվազեցնել ձեր արյան ճնշումը և դանդաղեցնել ափսեի կուտակումը ձեր զարկերակներում՝ նվազեցնելով սրտի սթրեսը:
Ինչո՞ւ չպետք է ուտենք ութոտնուկ
Ութոտնուկն ունի նյարդային համակարգ, որը շատ ավելի բաշխված է, քան մերը: Եթե նայեք մեզ, ապա մեր նեյրոնների մեծ մասը մեր ուղեղում է, իսկ ութոտնուկի համար նրա նեյրոնների երեք հինգերորդը գրկում է»: Ավելին, ութոտնուկը ոչ միայն ֆիզիկական ցավ է զգում, երբ բռնության է ենթարկվում, նրանք կարող են նաև զգացմունքային ցավ զգալ:
Նորմա՞լ է ութոտնուկ ուտելը:
Ութոտնուկների աճեցումը ոչ միայն բարոյական չէ, այլև խորապես վնասում է շրջակա միջավայրին, ասում են գիտնականները: Միջերկրական ծովից մինչև Ճապոնական ծով ութոտնուկները համարվում են խոհարարական նրբություն, և պահանջարկն աճում է։
Ութոտնուկը ցավ զգո՞ւմ է, երբ կենդանի ուտում եք:
Ութոտնուկները կարող են ցավ զգալ, ինչպես բոլոր կենդանիները: Ութոտնուկին կենդանի ուտելը, դոկտոր… Դա նույնքան ցավալի է, որքան դա խոզ, ձուկ կամ նապաստակ լիներ, եթե դուք կտոր-կտոր կտրատեիք նապաստակի ոտքը: Այսպիսով, դա բարբարոսություն է կենդանու հետ վարվելը»:
Կենդանի ութոտնուկ ուտելը դաժանությո՞ւն է։
Կենդանի ութոտնուկ ուտելը համարվում է դաժան շատ չափանիշներով, քանի որ նրանք ունեն խիստ բարդ նյարդային համակարգեր՝ բաղկացած 500 միլիոն նեյրոններից, որոնք տեղակայված են իրենց ուղեղում: Սա նշանակում է, որ նրանք ունեն որոշումներ կայացնելու բուռն հմտություններ, տառապանք հասկացությունը հասկանալու կարողություն և ցավ զգալու ներուժ: