Արյան որոշ սպիտակ բջիջներ և մաստ բջիջներ ազատում են հիստամին Այս իմունային համակարգի արձագանքն առաջացնում է կարտոֆիլի ալերգիայի ախտանիշներից շատերը: Կարտոֆիլի մի քանի նյութեր կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա, ներառյալ գլիկոպրոտեինը, որը կոչվում է պատատին և ալկալոիդներ, ինչպիսիք են սոլանինը:
Կարո՞ղ է եփած կարտոֆիլը ձեզ հիվանդացնել:
Եփած կարտոֆիլը պարունակում է սննդային թունավորման մեծ վտանգ Մի քանի օր անց նրանց մոտ կարող են հայտնվել պաթոգեններ և բակտերիաներ, որոնք կարող են հանգեցնել այնպիսի հիվանդությունների, ինչպիսիք են սալմոնելլան, լիստերիան, բոտուլիզմը: և ստաֆիլոկոկային սննդային թունավորում: Եթե դուք ունեք սննդային հիվանդություն, կարող եք զգալ հետևյալ ախտանիշներից մի քանիսը (14).
կարտոֆիլը պինդ է ձեր ստամոքսի համար:
Կարևոր է նաև հեռացնել կարտոֆիլի կեղևը, քանի որ սա դժվար է մարսել, ասում է Քերի Դենեթը, MPH, գրանցված դիետոլոգ սննդաբան և Nutrition By Carrie-ի սեփականատերը:
Որո՞նք են կարտոֆիլ ուտելու կողմնակի ազդեցությունները:
Այս թունավոր քիմիական նյութերը կարող են առաջացնել քրտնարտադրություն, գլխացավ, կարմրություն, սրտխառնոց, փսխում, փորլուծություն, ստամոքսի ցավ, ծարավ, անհանգստություն և նույնիսկ մահ: Մաշկի վրա քսելու դեպքում. չկա բավարար հավաստի տեղեկատվություն՝ իմանալու համար, թե արդյոք կարտոֆիլն անվտանգ է, թե ինչպիսի կողմնակի ազդեցություններ կարող են ունենալ:
Ինչ է անում կարտոֆիլը ձեր ստամոքսի հետ
Մայիս Բարելավել մարսողական առողջությունը Կարտոֆիլի դիմացկուն օսլան կարող է նաև բարելավել մարսողական առողջությունը: Երբ դիմացկուն օսլան հասնում է հաստ աղիքներ, այն դառնում է աղիների օգտակար բակտերիաների սնունդ: Այս բակտերիաները մարսում են այն և վերածում կարճ շղթայի ճարպաթթուների (14):
