Միջերկրական ծովի ափից այս համեղ վարդագույն ապրանքանիշը ամենավաճառվող ապրանքանիշն է Ֆրանսիա-ում: Սպասեք թարմ դեղձի, ելակի և ծիրանի բուրմունքներ և համեր՝ դեղաբույսերի և ծաղկային երանգներով: Քիմքը նրբորեն քաղցր է և կլորացված՝ երկարատև մրգային նոտաներով:
Ի՞նչ է Լիստելի գինին
Ֆրանսիայում և մնացած աշխարհում Լիստելը լավագույնն է- սիրված վարդագույն գինին Լիստել գրիս (գունատ վարդագույն) գինու մեջ կա խաղողի երեք տեսակ: Գրենաշը՝ բույրերի և գույնի համար, կարինյանը՝ թթվայնության և թարմության համար, իսկ ցինսոնը՝ նրբության, առաձգականության և պտղաբերության համար:
Որտեղի՞ց է վարդագույն գինին
Վարդի արտադրության էպիկենտրոնը Պրովանսն է, Ֆրանսիա, որտեղ արտադրվում է համաշխարհային վարդի մեծ մասը:Պրովանսալ վարդը հայտնի է իր չոր և նուրբ համով և բաց նարնջագույն երանգով վարդագույն գույնով: Պրովանսում պատրաստված վարդը սովորաբար պատրաստվում է Grenache, Cinsault, Mourvedre և Syrah խաղողից:
Ի՞նչ է նշանակում Գրեյն դե Գրիս:
ֆրանսիական տերմին վարդագույն գինու համար, որը պատրաստված է կարմիր հատապտուղ խաղողից, սեղմված գրեթե սպիտակ առանց մացերացիայի: Դա Vin gris-ի հատուկ ձևն է։ Անունը նշանակում է « մոխրագույն մոխրագույնից», բայց մոխրագույնը ունի սպիտակ կամ բաց իմաստ: Գինու օրենքի վերաբերյալ համապարփակ տեղեկատվություն կարելի է գտնել գինու օրենք հիմնաբառի տակ: …
Ի՞նչ է նշանակում գրիսը գինու մեջ:
Մոխրագույն երանգը բացատրում է իր անունը. gris նշանակում է մոխրագույն ֆրանսերեն, և այն ծագում է Ֆրանսիայում: Ֆրանսիայում այն հայտնի է Pinot Gris անունով և առավել հաճախ մշակվում է Էլզասի տարածաշրջանում: Գինու այս ոճը հակված է լինել հարուստ, լիարժեք արտահայտություն, քանի որ այն պատրաստված է ավելի հասուն խաղողից:
