Կարո՞ղ եք սառեցնել Palmiers-ը: Պալմիերի մնացորդները կարող եք սառեցնել այն բանից հետո, երբ դրանք ամբողջովին սառչեն թխելուց հետո Դուք կցանկանաք դրանք հալեցնել և կրկին փխրեցնել դրանք մատուցելուց առաջ: Դուք կարող եք նկատել, որ շաքարի ծածկույթը լուծվել է, այդ դեպքում դուք կարող եք ուտելուց առաջ այս խմորեղենի վրա շաքարավազ ավելացնել:
Կարո՞ղ եմ սառեցնել Palmier թխվածքաբլիթները:
Պալմիերը ավելի ուշ սառեցնելու և թխելու համար, պատրաստեք ձեր պալմիեր թխվածքաբլիթները թխում թերթիկի վրա և տեղադրեք դրանք սառցախցիկում առնվազն 1 ժամով կամ մինչև սառչեն պինդ Զգուշորեն և արագ (դրանք հեշտությամբ հալեցնում են) դրանք կոկիկ դրեք տարաների մեջ և տեղափոխեք սառնարան: Այս եղանակով դրանք կարող են պահվել մինչև մեկ ամիս։
Կարո՞ղ եք թխելուց հետո շերտավոր խմորը սառեցնել։
Այո, կարելի է սառեցնել շերտավոր խմոր: Շերտավոր խմորը կարելի է սառեցնել մոտ 3 ամիս։ Շերտավոր խմորը սառեցնելու համար խմորը մի քանի շերտերով փաթաթեք կպչուն թաղանթով կամ յուղաթղթով, նախքան այն սառնարանում դնելը:
Կարո՞ղ եք թխելուց հետո սառեցնել շտրուդելը:
Պատրաստեք և եփեք շտրուդելը ըստ բաղադրատոմսի։ Ամբողջովին սառչում ենք սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև փաթաթում սառցախցիկի թաղանթով կամ փայլաթիթեղով: Սառեցնել մինչև 3 ամիս.
Հնարավո՞ր է եփած խմորեղենը սառեցնել:
Պահպանեք մնացորդները սառնարանում – Դուք կարող եք պատրաստել խմորեղենը օգտագործելուց կամ սառեցնելուց մինչև երեք օր առաջ: … Եփած խմորեղենը տևում է – Թեև թխվածքաբլիթի խմորը լավ է սառնարանում միայն մոտ մեկ ամիս, եփած խմորեղենը կարելի է սառեցնել ցանկացած վայրում 3-6 ամիս
