Շաբաթվա զբաղված ճաշերին պատրաստվելու կամ սառեցված մնացորդներին պատրաստվելու համար Pyrex®-ը մշակել է COOK&FREEZE, ջերմակայուն բորոսիլիկատ ապակյա վառարանների մի շարք, որը թույլ է տալիս տեղափոխել սառնարանից վառարան և ջեռոցում անվտանգ սառնարան: COOK&FREEZE-ը նախատեսված է մինչև 220 ° ջերմային ցնցումներին դիմակայելու համար:
Կարո՞ղ եմ Pyrex-ը սառնարանից դնել ջեռոց:
Pyrex-ը անվտանգ է սառնարանում պահելու համար, իսկ Pyrex-ի կայքը նշում է, որ ապակյա սպասքը կարող է անմիջապես անցնել սառնարանից մինչև ջեռոցում մոտ 300 աստիճան ջերմաստիճան: … Դա ժամանակ կտա ապակյա սպասքին տաքանալու և ջեռոցում դնելուց հետո հարմարվելու ծայրահեղ ջերմաստիճանի փոփոխությանը:
Կարո՞ղ են ապակյա հացաբուլկեղենը սառնարանից վառարան անցնել:
Ապակյա սպասքը լավ չի դիմանում ջերմաստիճանի փոփոխություններին: Ջեռոցում ապակի դնելիս ավելի լավ է սենյակային ջերմաստիճանից անցնել նախապես տաքացված վառարան: Երբեք սառնարանից կամ սառնարանից անմիջապես մի գնացեք վառարան Չնայած շատերն անում են դա առանց դժվարության, դուք վտանգի տակ եք, որ ապակին կոտրվի:
Կարո՞ղ եմ սառեցված կաթսա դնել ջեռոցում:
Կասերոլներ. Դուք կարող եք կամ սառեցված տապակը հալեցնել ամբողջ գիշեր սառնարանում կամ դնել ջեռոցում, քանի դեռ այն սառած է: … Եթե սկսում եք սառեցվածից, կարող եք տապակը դնել ջեռոցում մինչև ջեռոցը տաքանում է Պարզապես համոզվեք, որ կաթսան հասնում է 165 աստիճան F-ի՝ սննդամթերքի անվտանգության համար:
Ի՞նչ ուտեստներ կարելի է սառնարանից վառարան գնալ։
- Կասերոլներ.
- Լազանյա և մակարոնեղեն.
- Պիցցա.
- Սոուսներ և մարինադներ.
- Աղցան սոուսներ.
- Բլիթներ և վաֆլի.
- Թխվածքաբլիթներ.
- Օդային Fryer.