Առողջության համար իրենց բազմաթիվ առավելություններով մակադամիայի ընկույզը կարող է տեղավորվել ցանկացած առողջարար դիետայի մեջ:
- Նրանք նվազեցնում են սրտի հիվանդության ռիսկը: …
- Նրանք բարելավում են նյութափոխանակության համախտանիշը և շաքարախտը։ …
- Դրանք կարող են կանխել քաղցկեղը. …
- Պաշտպանում են ուղեղը. …
- Դրանք կարող են կանխել քաշի ավելացումը: …
- Նրանք զսպում են սովը։
Քանի՞ մակադամիայի ընկույզ պետք է ուտել օրական:
Առողջ մի բուռ մակադամիա կազմում է մոտ 30 գ կամ 15 ամբողջական ընկույզ: Մենք բոլորս պետք է ձգտենք ուտել օրական առնվազն մեկ առողջ բուռ Բայց պատճառ չկա, որ դուք չեք կարող ավելի շատ ուտել: Մի շարք հետազոտություններ ցույց են տվել, որ օրական 30 գ ընկույզը կապահովի սրտի առողջության օգուտներ՝ առանց քաշի ավելացման17
Ի՞նչ են օգնում մակադամիայի ընկույզը ձեր օրգանիզմի համար:
Մակադամիայի ընկույզը բնականաբար ցածր շաքար և ածխաջրեր է պարունակում: Դրանք նաև պարունակում են տարբեր էական սննդանյութեր, ինչպիսիք են դիետիկ մանրաթել և հակաօքսիդանտներ, որոնք օգնում են նվազեցնել ռիսկը կամ կառավարել այնպիսի պայմաններ, ինչպիսիք են սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարախտը և մարսողական առողջությունը: Այն նաև սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է:
Ե՞րբ է պետք ուտել մակադամիայի ընկույզ:
Նշենք, որ մակադամիան պատրաստ կլինի բերքահավաքի, երբ․․․
- Դրանք հասնում են մոտ 1 դյույմ տրամագծով:
- Կանաչ կեղևները սկսում են դարչնագույն դառնալ, փոքրանալ և ճեղքվել:
- Պառակտված կեղևները ցույց են տալիս շագանակագույն եզրեր:
- Շագանակագույն պատյանները տեսանելի են ճեղքված կեղևների ներսում:
- Կեղևները հպվելիս չորանում են, ոչ թե կպչուն:
- «Ինքնահավաք» պտուղը սկսում է գետնին ընկնել։
Ինչո՞վ են հարուստ մակադամիայի ընկույզը:
Եվ, կարծես ձեզ ավելի համոզիչ բան է պետք, մակադամիայի ընկույզը վիտամին A-ի, երկաթի, սպիտակուցի (մեկ չափաբաժնի համար երկու գրամ), թիամինի, ռիբոֆլավինի և նիասինի աղբյուր է: Դրանք նաև պարունակում են փոքր քանակությամբ սելեն (հակաօքսիդանտ), կալցիում, ֆոսֆոր, կալիում և մագնեզիում:
