Բովանդակություն:
- Կարո՞ղ եք թխել կափարիչով կաթսա:
- Ինչո՞վ եք պատում կաթսան ջեռոցում։
- Ինչպե՞ս պահել տապակը չչորանալուց:
- Ինչքա՞ն ժամանակով եք տապակը դնում ջեռոցում։
Video: Արդյո՞ք տապակները թխելու ժամանակ պետք է ծածկվեն:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Ընդհանրապես, հացահատիկով, բրնձով կամ մակարոնեղենով տապակները, որոնք եփվելու են թխման գործընթացում, սովորաբար ծածկված են, գոնե որոշ ժամանակով: Եփած բաղադրիչներից պատրաստված կաթսաները սովորաբար թխում են առանց ծածկույթի: Եթե ցանկանում եք ավելի փխրուն, ավելի շագանակագույն վերնաշապիկ, համոզվեք, որ տապակը բաց է թխելու ժամանակի առնվազն մի մասի համար:
Կարո՞ղ եք թխել կափարիչով կաթսա:
Կափարիչ ունի, թե ոչ
Եվ քանի որ կափարիչը կերամիկական է, այն կարելի է օգտագործել ջեռոցում ծածկված կաթսա եփելու համար, ըստ բաղադրատոմսի: պահանջել այն: Պլաստիկից պատրաստված կափարիչները հարմար են տեղափոխման և մնացորդները պահելու համար, բայց չեն կարող դրվել տաք կաթսայի վրա և, իհարկե, անվտանգ չեն ջեռոցում:
Ինչո՞վ եք պատում կաթսան ջեռոցում։
Ընդհանրապես մենք կօգտագործենք ամուր կպչուն թավայի կափարիչը ջեռոցում տապակը կամ կաթսան ծածկելու համար, քանի դեռ կափարիչը և բռնակը անվտանգ են ջեռոցում: Եթե ձեր օգտագործած տապակը համապատասխան կափարիչով չունի, ապա ձեզ հարկավոր է թավան ծածկելու համար օգտագործել փայլաթիթեղի շերտ կամ նույնիսկ կրկնակի շերտ:
Ինչպե՞ս պահել տապակը չչորանալուց:
Գրանցվեք վերջին նորությունների ծանուցումների համար
- Թաքցրեք ձեր մակարոնեղենը: …
- Ուշադրություն դարձրեք չափին. …
- Պահպանեք տապակի միջուկներն ու սոուսները առանձին՝ բաղադրատոմսեր պատրաստելիս: …
- Պատրաստված կաթսաները թխելուց առաջ բերեք սենյակային ջերմաստիճանի: …
- Օգտագործեք թխելու համար նախատեսված չափսերը: …
- Համոզվեք, որ ձեր վառարանը ճիշտ ջերմաստիճանում է։
Ինչքա՞ն ժամանակով եք տապակը դնում ջեռոցում։
Ծածկեք և թխեք 350°F-ում մոտ 50 րոպեից մինչև 1 ժամ կամ միկրոալիքային վառարանում՝ 50% հզորությամբ մոտ 15-30 րոպե, պտտելով կամ խառնելով, ըստ անհրաժեշտության: Ամբողջությամբ տաքացրեք մինչև գոլորշիանալը (165°F):
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու՞ կոշեր աղ թխելու համար:
Կոշերի աղը առանց հավելումների աղ է: … Կոշերի աղը գալիս է ընտիր հացահատիկի և նուրբ հատիկի տեսքով: Նուրբ հացահատիկը հիանալի է թխելու համար, քանի որ այն արագորեն ցրվում է բաղադրիչների մեջ Հացահատիկի աղը կարող է դժվարությամբ հավասարաչափ բաշխվել թխման բաղադրատոմսով, և դուք դա չէիք ցանկանա:
Ո՞րն է տարբերությունը ջեռոցում թխելու և եփելու միջև:
Broiling-ը օգտագործում է միայն վերևից ներքև ջերմություն՝ նուրբ կերակուրն ամբողջությամբ պատրաստելու կամ արդեն իսկ պատրաստված ուտեստների վերևի մասում փխրուն և շագանակագույն պատրաստելու համար: Սնունդը եփելու համար օգտագործում է չափավոր ջերմաստիճան:
Գալա խնձորները լավ են թխելու համար:
Գալա. Կտրուկ խայթոցով և քաղցր քաղցրությամբ Գալան լրացնում է ցանկացած բաղադրատոմս-դուք նույնիսկ կարող եք խուսափել քիչ շաքար օգտագործելուց՝ իր բնական քաղցրության պատճառով: Փխրունությունը օգնում է, որ այն պահպանի իր ձևը թխման ընթացքում, որպեսզի այն չմրցվի:
Արդյո՞ք calphalon տապակները անվտանգ են աման լվացող մեքենայի մեջ:
Calphalon Nonstick խոհարարական սպասքը անվտանգ է աման լվացող մեքենայի մեջ: Այնուամենայնիվ, նախքան առաջին օգտագործումը, լվացեք ձեր խոհանոցային սպասքը տաք, թանձր ջրով և մանրակրկիտ չորացրեք: Ի՞նչ կլինի, եթե Calphalon-ը դնեք աման լվացող մեքենայի մեջ:
Արդյո՞ք գառան սրունքները պետք է ծածկվեն հեղուկով:
Արդյո՞ք գառան սրունքները դանդաղ եփելիս պետք է ծածկվեն հեղուկով: Ոչ, գառան բշտիկները պարտադիր չէ, որ ամբողջությամբ ծածկվեն հեղուկով, բայց դրանք նաև չեն կարող չոր բովել: … Եթե դրանք պատրաստում եք ջեռոցում, օգտագործեք ամուր կափարիչ կամ եփած ուտեստը փայլաթիթեղի մեջ սերտորեն փաթաթեք՝ գոլորշը գրավելու և չչորանալու համար: