López-Alt-ի եզրակացությունն այն էր, որ ոչ ոքի համար չպետք է զարմանա, որ McDonald's բուրգերները չեն փտում, քանի որ նմանատիպ հատկություններ ունեցող ցանկացած մթերք նույնպես չի փչանա: «Մարդիկ հազարավոր տարիներ գիտեն այս երևույթի մասին։
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում, որ չիզբուրգերը վատանա:
Պատասխան. Դուք կարող եք ապահով կերպով եփած համբուրգերը թողնել սենյակային ջերմաստիճանում երկու ժամ -- կամ մեկ ժամ, եթե ջերմաստիճանը 90 աստիճան Ֆարենհայթից բարձր է,- ասում է Միացյալ Նահանգների դեպարտամենտը: գյուղատնտեսության. Եփած բուրգերները, որոնք դրսում մնացել են ավելի քան 2 ժամ (կամ 1 ժամ բարձր ջերմաստիճանի 90°F-ից) պետք է դեն նետվեն:
Որքա՞ն կծառայի McDonald's cheeseburger-ը:
Որքա՞ն է պահվում արագ սննդի բուրգերը սառնարանում: Մնացորդները կարելի է պահել երեք-չորս օր սառնարանում: Անպայման կերեք դրանք այդ ընթացքում։ Դրանից հետո մեծանում է սննդային թունավորման վտանգը։
Մաքդոնալդս չիզբուրգերները վատնու՞մ են:
Իրականությունն այն է, որ McDonald's-ի համբուրգերները, կարտոֆիլ ֆրին և հավը նման են բոլոր մթերքներին, և փչանում են, եթե պահվում են որոշակի պայմաններում: … Այսպիսով, խոնավության կամ բարձր խոնավության բացակայության դեպքում համբուրգերը պարզապես չորանում է, այլ ոչ թե փտում:
Արդյո՞ք անվտանգ է ուտել բուրգեր, որը նստել է գիշերը:
Պատասխան. Դուք կարող եք ապահով թողնել եփած համբուրգերը սենյակային ջերմաստիճանում երկու ժամով - կամ մեկ ժամով, եթե ջերմաստիճանը 90 աստիճան Ֆարենհայթից բարձր է,- ասում է Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության նախարարությունը:. Եփած բուրգերները, որոնք դրսում մնացել են ավելի քան 2 ժամ (կամ 1 ժամ բարձր ջերմաստիճանի 90°F-ից) պետք է դեն նետվեն:
