Port Salut-ը պաստերիզացված արտադրանք է, հետևաբար այն հարմար է օգտագործել հղիության ընթացքում՝ որպես հավասարակշռված սննդակարգի մաս:
Պորտ Սալուտ պանիրը պաստերիզացվա՞ծ է:
Port Salut-ը կիսափափուկ կովի կաթիպանիր է Պայս դե լա Լուարից, Ֆրանսիա՝ նարնջի յուրահատուկ կեղևով և մեղմ համով: … Պանիրը մշակվել է Տրապիստ վանականների կողմից 19-րդ դարում Պորտ-դու-Սալուտ աբբայությունում, Էնտրամում::
Կարո՞ղ եք ուտել նարինջը Պորտ Սալուտում:
Կարո՞ղ եք ուտել կեղևը: Ավանդաբար արտադրված Port-Salut-ի վառ նարնջի կեղևը առաջանում է այն աղաջրով լվանալու գործընթացից՝ այն դարձնելով ուտելի::
Port Salut-ը լվացված կեղև է:
Այս թեթևակի թթվային կիսափափուկ կովի կաթի պանիրն առավել ճանաչված է իր ուտելի, վառ նարնջի լվացած կեղևով: Պորտ Սալուտ պանրի խիտ, գունատ դեղին ինտերիերն ունի հստակ հարուստ, սակայն մեղմ և համեղ համ:
Պորտ Սալուտը լավ պանի՞ր է:
Port Salut-ը հիանալի ընտրություն է յուրաքանչյուր պանրի տախտակի համար՝ իր մեղմ համի, յուղալի հյուսվածքի և նարնջի յուրահատուկ կեղևի շնորհիվ: Դա հայտնի ֆրանսիական պանիրն է, որը շատ հեշտ է սիրել: