Շատ ամբողջական մթերքներ, որոնք հարուստ են ածխաջրերով, աներևակայելի առողջարար և սննդարար են: Մյուս կողմից, զտված կամ պարզ ածխաջրերը հեռացվել են սննդանյութերի և մանրաթելերի մեծ մասը: Զտված ածխաջրերի օգտագործումը կապված է բազմաթիվ հիվանդությունների ռիսկի կտրուկ աճի հետ, ներառյալ գիրություն, սրտի հիվանդություն և 2-րդ տիպի շաքարախտ::
Ո՞րն է ածխաջրերի ամենաառողջ տեսակը:
Չնայած բոլոր ածխաջրերը բաժանվում են գլյուկոզայի, ձեր առողջության համար լավագույն ածխաջրերն այն ածխաջրերն են, որոնք դուք կարող եք ուտել բնականին հնարավորինս մոտ վիճակում., հատիկաընդեղեն, չքաղցրած կաթնամթերք և 100% ամբողջական ձավարեղեն, օրինակ՝ շագանակագույն բրինձ, քինոա, ցորեն և վարսակ։
Ի՞նչն է համարվում նուրբ ածխաջրեր:
Ռաֆինացված ածխաջրերը հայտնաբերված են այն մթերքներում, որոնք մեծապես մշակվել են՝ հեռացնելու շատ այլ սննդանյութեր, որոնք նրանք սովորաբար կրում են: Այս մթերքները ներառում են սպիտակ ալյուր, ավելացված շաքարներ և քաղցրացուցիչներ, սպիտակ բրինձ և շատ այլ նուրբ բաղադրիչներ:
Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ հրաժարվում եք զտված ածխաջրերից:
Երբ դուք հրաժարվում եք ածխաջրերից… Դուք սկսում եք այրել ճարպը
Անմիջապես Ավտոմատ կերպով նվազեցնելով ձեր կալորիականությամբ ածխաջրերի ընդունումը նվազեցնում է օրական օգտագործվող կալորիաների քանակը, ինչը ստիպում է ձեր մարմնին էներգիայի համար այրել ձեր միջին հատվածի շուրջ կուտակված ճարպը, այլ ոչ թե ածխաջրերից ստացված շաքարերը::
Կարո՞ղ եք նիհարել՝ օգտագործելով նուրբ ածխաջրեր:
Առասպել. ածխաջրերը գիրացնում են«Այս առասպելը պահպանվում է, քանի որ շատ մարդիկ, ովքեր ուտում են շատ նուրբ ածխաջրեր և շաքար, կորցնում են քաշը, երբ կրճատում են այս մթերքները: Բայց դա այն պատճառով չէ, որ նրանք կտրել են բոլոր ածխաջրերը, այլ այն պատճառով, որ նրանք հրաժարվել են շատ կալորիականությամբ կերակուրներից»: