Բովանդակություն:
- Ի՞նչ կլինի, եթե թափահարեք լիկյորը:
- Վիսկիի պղպջակները թափահարելիս?
- Ի՞նչ են նշանակում ալկոհոլի մեջ փուչիկները:
- Ինչու՞ են իմ օղու մեջ պղպջակներ
Video: Արդյո՞ք լիկյորը թափահարելիս փրփրում է:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Հիշեք. Որքան արագ անհետանան փուչիկները, այնքան բարձր է ալկոհոլի պարունակությունը: Օրինակ, 80 proof Moonshine-ի շիշը, երբ ցնցվում է, կունենա փոքրիկ փուչիկներ, որոնք կանհետանան մի քանի վայրկյանից:
Ի՞նչ կլինի, եթե թափահարեք լիկյորը:
Այս ըմպելիքները խառնելուց ստացվում է «բերանի մեջ մետաքսյա զգացում ճշգրիտ նոսրացումով և կատարյալ պարզությամբ», - ասում է Էլիոթը: Թափահարումն ավելացնում է հյուսվածք և օդափոխություն, փոխում է բերանի զգացողությունը և կապում բաղադրիչները, որոնք հեշտությամբ կբաժանվեն պարզ խառնելով, ասում է Թրևոր Շնայդերը՝ Reyka Vodka-ի ԱՄՆ ապրանքանիշի դեսպանը::
Վիսկիի պղպջակները թափահարելիս?
Թափահարեք շիշը և ուշադիր նայեք «ուլունքներով» ձևավորվող փրփրացող փուչիկների օղակին: Պղպջակները արագ կվերանան վիսկիում, որը շշալցված է 40% ծավալային ալկոհոլով (ABV), բայց պահպանվում է 20-30 վայրկյան 50%-ից բարձր ABV շշալցված վիսկիում:
Ի՞նչ են նշանակում ալկոհոլի մեջ փուչիկները:
Առևտրային թորիչները կարող են իրենց փայլի ապացույցը տեսնել՝ թափահարելով որմնադիր սափորը և նայելով փուչիկներին: Եթե լուսնի լույսն ունի մեծ պղպջակներ, որոնք արագ անհետանում են, դա նշանակում է, որ լուսնի լույսն ունի բարձր ալկոհոլի պարունակություն, մինչդեռ փոքր փուչիկները, որոնք ավելի դանդաղ են անհետանում, ցույց են տալիս ավելի ցածր ալկոհոլի պարունակություն::
Ինչու՞ են իմ օղու մեջ պղպջակներ
Եթե դուք կարող եք տեսնել փոքրիկ մասնիկներ, որոնք լողում են շշի մեջ, դա հավանաբար նշանակում է, որ սպիրտը ջրվել է ծորակի ջրով: Ներքևի նստվածքը կարող է կեղծ օղու արտադրության գործընթացի կողմնակի արդյունք լինել և, իհարկե, այնտեղ չպետք է լինի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչի՞ց է պատրաստված լիկյորը:
Ինչպես գիտեք, licorice-ը պատրաստված է լորձաթաղանթի արմատիցքաղվածքից: Glycyrrhiza glabra-ն հատիկաընդեղեն է, որը բնիկ է Ասիայի և Եվրոպայի որոշ մասերում, և այս բույսի արմատն այն է, որտեղ քաղցրահամ կոնֆետը ստանում է իր համարձակ համը: Արդյո՞ք քաղցրահամը լավ է ձեզ համար, թե՞ վնասակար:
Արդյո՞ք կնքված լիկյորը վատանում է:
Չբացված լիկյորն ունի անորոշ պահպանման ժամկետ: Բացված լիկյորը տևում է մոտ մեկ կամ երկու տարի, մինչև այն վատանա, ինչը նշանակում է, որ այն սկսում է կորցնել իր գույնն ու համը: Մի օգտագործեք լիկյոր լավ ըմպելիքների համար, եթե երկու տարվա ընթացքում չօգտագործեք ամբողջ շիշը:
Ինչու է յուղը փրփրում:
Ինչու է յուղը փրփրում: Փրփուրը առաջանում է յուղի քայքայման կամ աղտոտման հետևանքով, որը հաճախ հետևանք է շատ բարձր ջերմաստիճանի վրա յուղով տապակելու, յուղի չափից ավելի օգտագործման կամ անորակ յուղով տապակելու, որը պարունակում է աղտոտվածություն:
Ո՞ր կաթն է ավելի լավ փրփրում նեսպրեսոն:
Ո՞րն է ամենալավ կաթը փրփրելու համար: Ամբողջական կաթը (լիարժեք սերուցքային կաթ) ստեղծում է ավելի թանձր, սերուցքային փրփուր, երբ փրփրում է, ավելի շատ մարմին հաղորդելով ձեր սուրճի խմիչքին: Ցածր յուղայնությամբ և յուղազերծված կաթը շատ ավելի թեթև են և ավելի մեծ քանակությամբ փրփուր են ստեղծում ավելի մեծ օդային փուչիկներով՝ ավելի նուրբ լատտե կամ կապուչինո պատրաստելու համար:
Արդյո՞ք մարաշչինո լիկյորը վատանում է:
Չնայած լիկյորները չեն փչանում, նրանք կկորցնեն իրենց համն ու ուժը մի քանի տարիների ընթացքում: Ի տարբերություն գինու, երբ լիկյորը շշալցվում է ապակու մեջ, այն դադարում է ծերանալ: Քանի դեռ շիշը մնում է փակ և պահվում առանց արևի լույսի անմիջական ազդեցության, այն նույն համը կունենա, եթե այն խմեք այսօր կամ 10 տարի հետո:
