Logo hy.boatexistence.com

Հնարավո՞ր է, որ պահածոները փչանան:

Բովանդակություն:

Հնարավո՞ր է, որ պահածոները փչանան:
Հնարավո՞ր է, որ պահածոները փչանան:

Video: Հնարավո՞ր է, որ պահածոները փչանան:

Video: Հնարավո՞ր է, որ պահածոները փչանան:
Video: Արդյոք հնարավոր է պատերազմի գոտում «փակել օդը»․ կարծիքներ 2024, Մայիս
Anonim

Պահպանման կայուն մթերքների մեծ մասը անժամկետ անվտանգ է Իրականում, պահածոները տարիներ շարունակ կպահպանվեն, քանի դեռ պահածոն ինքնին լավ վիճակում է (առանց ժանգի, փորվածքների կամ այտուց): Փաթեթավորված մթերքները (հացահատիկ, մակարոնեղեն, թխվածքաբլիթներ) անվտանգ կլինեն «լավագույնը» ժամկետից հետո, թեև դրանք կարող են ի վերջո հնանալ կամ ձեռք բերել անհամ:

Հնարավո՞ր է օգտագործել ժամկետանց պահածոներ:

Այսպիսով, արդյոք անվտանգ է ուտել պահածոյացված մթերքները, որոնք լրանում են դրա «պիտանելիության ժամկետից»: Թեև պահածոները, որոնք անցել են իրենց «լավագույն ժամկետը», կարող են օպտիմալ համ չունենալ, պահածոներ օգտագործելը իրականում առողջության համար իրական վտանգ չկա, քանի դեռ դրանք լավ վիճակում են::

Ինչպե՞ս կարող եք որոշել, արդյոք պահածոները վնասակար են:

Փչացած պահածոների նշաններ

  1. ուռուցիկ պահածո կամ կափարիչ, կամ կոտրված կնիք:
  2. Մի բանկա կամ կափարիչ, որը ցույց է տալիս կոռոզիայի նշաններ:
  3. Մթերք, որը հոսել կամ թափանցել է տարայի կափարիչի տակ:
  4. Գազի առկայություն, որը նշվում է տարայի մեջ վերև շարժվող փոքրիկ փուչիկներով (կամ փուչիկները, որոնք տեսանելի են, երբ դուք բացում եք բանկա)
  5. Մթերք, որը թանձր, բորբոսնած կամ պղտոր տեսք ունի։

Հնարավո՞ր է սննդային թունավորում ստանալ հին պահածոներից։

« Եթե դուք ուտում եք պիտանելիության ժամկետը լրացած մթերք [և սնունդը] փչանում է, կարող եք սննդային թունավորման ախտանիշներ առաջացնել», - ասում է գրանցված դիետոլոգ, սննդաբան Սամեր Յուլը: MS. Սննդային հիվանդության ախտանիշները կարող են ներառել ջերմություն, դող, ստամոքսի ցավեր, փորլուծություն, սրտխառնոց և փսխում:

Ի՞նչ կպատահի, եթե ուտեք փչացած պահածոներ:

Պաշտպանեք ձեզ բոտուլիզմից Սննդային բոտուլիզմը հազվագյուտ, բայց լուրջ հիվանդություն է, որն առաջանում է հիվանդություն առաջացնող մթերքներ օգտագործելու հետևանքով:. Դուք չեք կարող տեսնել, հոտել կամ համտեսել բոտուլինի տոքսինը, սակայն այս թույն պարունակող սննդի թեկուզ փոքր համը կարող է մահացու լինել:

Խորհուրդ ենք տալիս: