Ի տարբերություն այլ չորացրած լոբի, կարիք չկա թրջել adzuki լոբիները նախքան դրանք եփելը: Նույնիսկ առանց թրջելու, դրանք սովորաբար եփում են 90 րոպեից պակաս վառարանի վրա:
Որքա՞ն ժամանակ եք թրջում ադզուկիի հատիկները եփելուց առաջ:
Եթե ցանկանում եք ձեր լոբիները թրջել նախքան եփելը, լոբին ջրի մեջ թաթախեք կաթսայի մեջ, ծածկեք դրանք և թողեք թրմվեն ութից տասներկու ժամ: Երբ դրանք թրջվել են, ցամաքեցնել դրանք և մի քանի անգամ լվանալ: Օգտագործեք բավականաչափ մեծ կաթսա։
Կարո՞ղ եք արագ թրջել adzuki լոբի:
ՁԵԶ ՊԵՏՔ Է Թրջել Աջուկի ԼՈԲԻՆԵՐԸ: Ո՛չ։ Աջուկիի հատիկները փոքր են և արագ եփվում, համեմատած այլ լոբիների հետ, ինչպիսիք են սև լոբի կամ սիսեռ, ուստի չպահանջվում է թրջել դրանք եփելուց առաջ::
Ինչպե՞ս եք թրջում adzuki լոբիները գիշերվա ընթացքում:
Եթե չեք օգտագործում ադուկի լոբի, ապա ավելի լավ է ձեր լոբիները գիշերը թրջել ջրով պատված մեծ կաթսայի մեջ: Թրջվելուց հետո քամել և մի քանի անգամ լվանալ։ Եթե դուք օգտագործում եք ադուկիի հատիկներ, պարզապես առաջ գնացեք և ողողեք դրանք:
Որքա՞ն ժամանակ եք թրջում ադզուկիի հատիկները բողբոջելու համար:
աճեցման հրահանգներ
1/3-ից 1 բաժակ լոբի թրջել սառը ջրի մեջ 8-12 ժամ: Քամեք ներծծված ջուրը: Այլևս երբեք մի թրջվեք: