Կուբայական ընտանիքների ճնշող մեծամասնությունը իրենց սննդի ընդունման համար ապավինում է Libreta de Abastecimiento (բառացիորեն՝ «Պաշարների գրքույկ») բաշխման համակարգին, որը հաստատվել է 1962 թվականի մարտի 12-ին: Համակարգը սահմանում է այն չափաբաժինները, որոնք յուրաքանչյուր մարդու թույլատրվում է: գնել համակարգի միջոցով և մատակարարումների հաճախականությունը:
Ի՞նչ են ուտում Կուբայի աղքատները
Կարելի է գտնել յուղ, աղ, երբեմն հավի բուդ կամ նոր ներմուծված աղացած հնդկահավի արտադրանք (որը, չնայած աշխատողների համար դեռ թանկ է, երբեմն կարող է իրեն թույլ տալ շքեղություն. ուտելի լինելը): Օ, և որոշ լոբի, որոնք գրեթե ողջ տարին հասանելի են շուկայում:
Ի՞նչ է Կուբայի պետական սնունդը:
Ropa vieja-ը Կուբայի ազգային ուտեստն է, համեղ շոգեխաշել, որը պատրաստվում է մանրացրած տավարի մսից, տոմատի սոուսով, սոխով և պղպեղով: Շոգեխաշը ավանդաբար մատուցվում է դեղին բրինձով և մի բաժակ սառը գարեջուրով:
Կուբայի սննդամթերքի քանի՞ տոկոսն է ներմուծվում:
Կոմունիստների կողմից ղեկավարվող Կուբան ներմուծում է իր սպառած սննդամթերքի 60%-ից մինչև 70%-ը ՝ մոտ 2 միլիարդ դոլար արժողությամբ, հիմնականում հացահատիկային և հացահատիկային ապրանքներ, ինչպիսիք են բրինձը, եգիպտացորենը, սոյա և լոբի, ինչպես նաև այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են կաթի փոշին և հավը:
Կուբան հարուստ թե աղքատ երկիր է:
Կառավարությունը սահմանում է ապրանքների մեծ մասը քաղաքացիների համար գներ և չափաբաժիններ: 2019 թվականին Կուբան 189 երկրների մեջ զբաղեցրել է 70-րդ տեղը՝ Մարդկային զարգացման ինդեքսով 0,783, որը դասվել է մարդկային բարձր զարգացման կատեգորիային։ 2012 թվականի դրությամբ երկրի պետական պարտքը կազմում էր ՀՆԱ-ի 35,3%-ը, գնաճը (ՔՆԱ)՝ 5,5%, իսկ ՀՆԱ-ի աճը՝ 3%։։