Logo hy.boatexistence.com

Ինչու է իմ վերմիշելը կոշտ:

Բովանդակություն:

Ինչու է իմ վերմիշելը կոշտ:
Ինչու է իմ վերմիշելը կոշտ:

Video: Ինչու է իմ վերմիշելը կոշտ:

Video: Ինչու է իմ վերմիշելը կոշտ:
Video: Վերմիշելով փլավ․ Ամենահամեղ տարբերակը այս փլավի․ Նորույթ / Вермишель плов / Vermishelov Plav 2024, Հուլիսի
Anonim

Եթե զգում եք կոշտ կենտրոնը, շարունակեք եռացնել ևս կես րոպե: Այնուհետև քամեք և ավելացրեք մի քիչ ձեթ՝ թույլ չտալով, որ լապշան կպչի ինքն իրեն։ Եթե դուք պատահաբար շատ եք թրջել ձեր լապշան, մի քանի րոպե թողեք դրանք միկրոալիքային վառարանում: Նրանք ծամոն են դառնում։

Ինչպե՞ս եք փափկացնում վերմիշելի արիշտա:

Պատրաստման եղանակ. Բրինձի վերմիշելին անհրաժեշտ է միայն թրջել տաք ջրում եփելու փոխարեն, նախքան պատրաստ լինել տապակի կամ այլ ուտեստների մեջ օգտագործելու համար: Միջին կաթսայի մեջ ջուրը բերում ենք եռման աստիճանի, կաթսան հանում ենք կրակից և ավելացնում արիշտա։ Թող արիշտա թրմվի մինչև փափկի, մոտ 5 րոպե։

Ենթադրվում է, որ վերմիշելը կոշտ է:

Ինչ վերաբերում է վերմիշելին, ես նրանց դարձրել եմ փխրուն, կոշտ և մռայլ… Այսպիսով, երբ ես վերջերս հանդիպեցի վերմիշելին թրջելու տեխնիկայի, ես շատ ոգևորված էի կիսվել բոլորի հետ: Լապշան դուրս է գալիս ճիշտ և գարնանային: Անհրաժեշտ չէ նույնիսկ սառը ջրի տակ դնել այն:

Ինչու՞ իմ բրնձի արիշտա չեն փափկվում:

Ուշադրություն դարձրեք և հաճախակի փորձարկեք լապշաները, քանի որ դրանք կդառնան փխրուն, եթե շատ եփվեն Երբ լապշան փափկի, ցամաքեցրեք դրանք և դրեք սառը ջրի տակ՝ եփումը դադարեցնելու համար: Լցնել դրանք մի քիչ քնջութի յուղով, որպեսզի արիշտաները չկպչեն միմյանց, եթե դրանք անմիջապես չօգտագործեք:

Ինչպե՞ս եք պահում, որ բրնձի արիշտա չպնդանա:

Ինչպես կանխել բրնձի արիշտա կպչելը

  1. Բրնձի արիշտա լվանալը օգնում է հեռացնել դրանց օսլայի ծածկույթը:
  2. Լապշան յուղի մեջ գցելն օգնում է դրանք առանձնացնել։
  3. Բրնձի արիշտա խաչասերելը օգնում է բաժանել մասերը՝ հետագայում հեշտ հասանելիության համար:
  4. Բրնձի արիշտա կարելի է սառեցնել սառնարանում պահվող պայուսակներում։

Խորհուրդ ենք տալիս: