Logo hy.boatexistence.com

Ինչպես է պատրաստվում ֆենին:

Բովանդակություն:

Ինչպես է պատրաստվում ֆենին:
Ինչպես է պատրաստվում ֆենին:

Video: Ինչպես է պատրաստվում ֆենին:

Video: Ինչպես է պատրաստվում ֆենին:
Video: Visit one of India's SPICE Plantations and a RUBBER TREE Farm in Goa | Discover How Rubber Made | 2024, Հուլիսի
Anonim

Ֆենին ստացվում է թորման միջոցով, խառնվում է ֆերմենտացված հյութի հետ 1:2 հարաբերակցությամբ, որը հնդկական լիկյորի հզոր ձև է: 30 լիտր արաքի և 60 լիտր հյութի խառնուրդից ստացվում է 15 լիտր ֆենի, որը պարունակում է 75% ալկոհոլ։

Ֆենին օգտակար է առողջության համար?

Ըստ տեղացիների՝ Goa-ի Feni ըմպելիքն ունի նաև առողջության առավելություններ: Շատ Գոաներ նախընտրում են Feni-ի ըմպելիքները, քան հազի և մրսածության դեմ առանց դեղատոմսով վաճառվող դեղամիջոցները: Feni-ն ավելի արդյունավետ է տաքացնում օրգանիզմը և մաքրում շնչառական համակարգը, քան հազի օշարակները։

Ինչպե՞ս է պատրաստվում հնդկական հնդկական ֆենին:

Հնդկական հնդկական հնդկական ֆենի պատրաստման ավանդական եղանակով միայն ծառի հասած հնդկական խնձորները, որոնք ընկել են, քաղում և տանում են ջախջախելու համարՀնդկական հնդկական խնձորները սերմերից հանվում են, այնուհետև գցվում են թակելու տարածք: Այս տարածքը կոչվում է «կոլմի» և սովորաբար ավազանի ձևով կտրված ժայռ է:

Ինչո՞վ է տարբերվում Ֆենին սովորական գինուց։

Ավանդաբար թորած կավե ամանեղենի մեջ, ֆենին, ի տարբերություն այլ սպիրտների, պատրաստվում է առանց նոսրացման (ալկոհոլը սովորաբար թորվում է մինչև 80-90% ուժգնությունը, այնուհետև նոսրացվում է հանքային ջրով մինչև 42 -45%). … Հավանաբար դա է պատճառը, որ ֆենին ձեռք է բերել Գոայի հրշեջ ջրի համբավ:

Ֆենին ալկոհոլ է?

Ֆենիում ալկոհոլի պարունակությունը 43-45% է, ինչի շնորհիվ այս ըմպելիքը շատ թունդ և հոտ է գալիս: Բույրը վկայում է խնամքով պատրաստված Feni-ի մասին:

Խորհուրդ ենք տալիս: