Թարմ վարունգը պահելու լավագույն միջոցը լվանալն ու մանրակրկիտ չորացնելն է Այնուհետև յուրաքանչյուր վարունգը փաթաթել ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ՝ դադարեցնելու խոնավության կուտակումը և պահել դրանք բաց, պլաստիկ տոպրակի մեջ:. Վարունգը պահեք ոչ թե ներքևի մասում, այլ սառնարանի մեջտեղում, քանի որ այն ավելի ցուրտ է ներքևում:
Ինչպե՞ս եք երկարաժամկետ պահում վարունգը:
Ըստ Մենդելսոնի, վարունգը լավագույնս պահվում է սառնարանում, երբ դրանք առանձին-առանձին փաթաթվում են թղթե սրբիչներով, նախքան փակվող տոպրակի մեջ մտնելը:
- Յուրաքանչյուր վարունգը առանձին փաթաթեք թղթե սրբիչներով:
- Տեղադրեք դրանք կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ և ամուր փակեք:
- Պահել մինչև մեկ շաբաթ սառնարանում։
Կարո՞ղ եք սառեցնել վարունգը հետագայում օգտագործելու համար:
Լցրեք վարունգը սառցարանային տարաների, տոպրակների կամ պահածոյացված կամ սառեցնելու Mason բանկաների մեջ: Համոզվեք, որ ընդլայնման համար գլխի առնվազն մեկ կես դյույմ տարածություն թողեք: Պիտակավորեք տարաները և սառեցրեք: Սպասեք առնվազն մեկ շաբաթ ուտելուց առաջ։
Ի՞նչ կարող եմ անել իմ այգու շատ վարունգների հետ:
10 Վարունգ օգտագործելու հեշտ եղանակ
- Ավելացրեք դրանք սմուզիների մեջ: Վարունգը զով է, մեղմ և թարմացնող, ինչը նրանց դարձնում է հիանալի ընտրություն ամառային սմուզիների համար:
- Թթու դրեք դրանք: …
- Պատրաստեք սառեցված ուտեստներ: …
- Նետեք դրանք խմիչքների մեջ: …
- Պատրաստեք գազպաչո. …
- Խմորել դրանք: …
- Փորձեք վարունգի այլ աղցան: …
- Ավելացրեք դրանք տապակի մեջ:
Ինչպե՞ս եք պահպանում վարունգը, բացի թթու վարունգից:
Վարունգի պահպանում առանց թթու թթու դնելու
- վարունգի սալսա. Կարծում եմ, որ սա հիանալի կլինի օգտագործել որպես կողմնակի ճաշատեսակ կամ զարդարել ճաշերի հետ ամբողջ տարվա ընթացքում: …
- Խրթխրթան վարունգի չիպսեր. …
- Սխտոր սամիթ վարունգի չիպսեր. …
- Վարունգի անանուխի ջեմ. …
- Վարունգի սերմեր առողջության և նախուտեստների համար.
