Բովանդակություն:
- Քսանթան ռետինը նույնն է, ինչ եգիպտացորենի ալյուրը:
- Կարո՞ղ եմ հացաթխման մեջ օգտագործել եգիպտացորենի օսլա քսանթան ռետինի փոխարեն:
- Ո՞րն է տարբերությունը քսանթան ռետինի և եգիպտացորենի օսլայի միջև:
- Կարո՞ղ է փխրեցուցիչը փոխարինել քսանթան ռետին:
Video: Կարո՞ղ եմ եգիպտացորենի ալյուր օգտագործել քսանթան ռետինի փոխարեն:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Պարզապես փոխարինեք xanthan մաստակը նույն քանակությամբ եգիպտացորենի օսլայով: Եգիպտացորենի օսլան հիանալի խտացուցիչ է և տարածված է շոգեխաշած ու սուսամսերի համար: Փոխարինեք այն xanthan gum-ի հետ 1:1 հարաբերակցությամբ:
Քսանթան ռետինը նույնն է, ինչ եգիպտացորենի ալյուրը:
Քսանթան մաստակը նաև հարմար փոխարինող է եգիպտացորենի ալյուրի (եգիպտացորենի օսլայի), երբ թանձրացնում է սուսը և շոգեխաշածը: Տնային խոհարարները հաճախ չգիտեն, թե որքան xanthan մաստակ փոխարինեն եգիպտացորենի ալյուրը, ուստի մենք տրամադրել ենք մի քանի օգտակար գործակիցներ, որպեսզի հեշտացնենք ապրանքը փոխարինել:
Կարո՞ղ եմ հացաթխման մեջ օգտագործել եգիպտացորենի օսլա քսանթան ռետինի փոխարեն:
Եգիպտացորենի օսլա Եգիպտացորենի օսլան իդեալական փոխարինում է քսանթան մաստակին, երբ այն օգտագործվում է թխած մթերքների, սոուսների և սոուսների մեջ:Այն առանց սնձան է և չի տալիս հավելյալ համեր: … Մթերքները, որոնք ի սկզբանե թթու են, ինչպես մրգային կարկանդակի միջուկը, սովորաբար պահանջում են ավելի մեծ քանակությամբ եգիպտացորենի օսլա որպես խտացուցիչ:
Ո՞րն է տարբերությունը քսանթան ռետինի և եգիպտացորենի օսլայի միջև:
Եգիպտացորենի օսլան ստացվում է եգիպտացորենի հատիկները մանր փոշու մեջ մանրացնելուց: Միևնույն ժամանակ, xanthan gum-ը համարվում է սննդային հավելում, որը ստացվում է տարբեր բանջարեղենների, այդ թվում՝ կաղամբի, եգիպտացորենի, սոյայի և ցորենի խմորման միջոցով, որը կոչվում է xanthomonas campestris (The Spruce Eats-ի միջոցով)::
Կարո՞ղ է փխրեցուցիչը փոխարինել քսանթան ռետին:
Ոչ, դուք չեք կարող թխում փոշին փոխարինել քսանթան ռետինով Թխում փոշու թթվային բաղադրիչը արձագանքում է հեղուկի մեջ: Սա առաջացնում է ածխածնի երկօքսիդի պղպջակներ, որոնք առաջացնում են ձեր թխած ապրանքների բարձրացումը: Մյուս կողմից, xanthan gum-ը չունի խմորիչ հատկություն և օգտագործվում է խառնուրդները միմյանց միացնելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եմ օգտագործել չիպոտլե գուաջիլոյի փոխարեն:
Գտնել ամենահեշտ փոխարինողը Ancho Chile-ն է, ամենամոտ համային պրոֆիլը և ջերմությունը ունեցողը Pasilla Negro Chile-ն է, և ճաշատեսակին ոգևորություն ավելացնելու լավագույնը. Կասկաբել Չիլի. 1 Guajillo Chile հավասար է 1 թեյի գդալ Guajillo Chile փոշի:
Կարո՞ղ եմ ein օգտագործել ssn-ի փոխարեն:
W-9-ում SSN-ի փոխարեն կարող եք օգտագործել EIN: … Այս նպատակների համար հնարավոր չէ օգտագործել EIN Քանի որ վարկատուները և վարկային վարկանիշային գործակալությունները գիտեն SSN-ի և EIN-ի միջև եղած տարբերությունը, այն նվազեցնում է ձեր վարկային վարկանիշը վնասելու հնարավորությունը, նույնիսկ եթե խարդախները կարող են մուտք գործեք ձեր անձնական տվյալները:
Կարո՞ղ եմ պեկտինի փոխարեն օգտագործել ագար ագար:
Ագար-ագարը պատրաստվում է մի շարք ծովային բանջարեղենից (ծովային ջրիմուռներ/լամինարիա) և օգտագործվում է ժելատինի նման… միայն այն ամբողջովին բուսակերական է: Այն հիանալի այլընտրանք է պեկտինին մուրաբաների մեջ, և այն կարող է օգտագործվել խտացնելու այն ամենը, ինչ պատրաստում եք:
Ինչու՞ եգիպտացորենի ալյուր պավլովայում:
Նիգելլայի պավլովաները, ինչպիսին է Lemon Pavlova-ը (SIMPLY NIGELLA-ից), բեզեի մեջ պարունակում է եգիպտացորենի ալյուր (եգիպտացորենի օսլա): Եգիպտացորենի ալյուրը օգնում է բեզեին փափուկ մնալ կենտրոնում՝ տալով փխրուն ընդերքի և ճահճային ինտերիերի հակադրությունը:
Պիցցերիաներն օգտագործում են եգիպտացորենի ալյուր:
ՊԱՏԱՍԽԱՆ. Եգիպտացորենի ալյուրը ավանդաբար օգտագործվում է պիցցայի կեղևի վրա՝ որպես սայթաքող, կամ ազատող միջոց՝ թույլ տալու համար, որ ձևավորված խմորի կտորը (ընդերքը) հեշտությամբ սահի պիցցայից կամ ջեռոցից: կլպեք ջեռոցի տախտակամածի վրա՝ թխելու համար։ Ինչու՞ են պիցցայի վայրերն օգտագործում եգիպտացորենի կերակուր: